Кухињске маказе за зеленило, рибу и живину

Такво место за кућу као кухињске маказе је неопходан алат за сваку хосту. Модерно тржиште представља широк спектар таквих производа, тако да потрошач треба да буде добро упознат са овим обиљежјем како би купио квалитетан и корисан производ.

За шта су кухињске маказе?

Постоји много ситуација приликом кувања, када је погодније користити кухињске маказе него нож. Захваљујући различитим облицима, специјални жлебови, зуби, овакав предмет за домаћинство има широк спектар примена и олакшава живот домаћини. Велики плус алата је могућност кувања без употребе плоче за резање, док се горњи део остане чист. Кухињске маказе - могућа употреба:

Риба и живина. Лакше је сјечити мале кости и хрскавице.
Зеленило од шредера. Брушење је згодно и брзо.
Сечење сувог воћа, поврћа за салату, уклањање нехомих подручја. Маказе чине га сигурнијим од ножа.
Резање сировог теста, спремно печење. Уз помоћ маказа посуду се даје било који облик.
Резање пице. Постоје модели са издуженим ножевима, па чак и лопатицом, са којом можете стављати дијелове за печење на плочу без оштећења основе теста.
Отварање картонске и пластичне амбалаже, паковања, паковања.
Можете отворити бочицу, исецкати орахе. Додатна функционалност зависи од присуства додатних углова на полеђини производа - отварача за отварање папира, датотеке, равног одвијача, овалне шупљине са зубима, урезаних резова за отпуштање матица.

Кухињске маказе за зеленило

Удобно кухињске маказе за сечење зеленила имају посебан облик. Модели су опремљени са три или пет редова врло оштрих танелих паралелних лопатица на једној ручки, што значајно убрзава процес рада и помаже да се биљне зачине сјечу фино и равномерно за супу или салату. Четкица са којом је производ завршен је намењен за брзо чишћење крпе. Сежање зелене уз помоћ таквог уређаја је згодније - то се може урадити директно на надстрешницу изнад плоче.

Кухињске маказе за рибу

Специјалне маказе за рибу истичу се међу другим краћим назубљеним лопатицама и снажним ручицама са једним прстеном или без њега. Овај дизајн помаже без напора да се носи са јаким перајима и реповима. После таквог реза, отпад се може заглавити у зубима или на раскрсници платна, па при избору, боље је обратити пажњу на сложене моделе. Њихове лопатице су максимално разведене у различитим правцима или одзвучене, у рукама две половине су једном дизајном. Делови се лако могу опрати, очистити од костију риба и поново склопити.

Шкарје за живину

Специфичне кухињске маказе за рибу и живину се разликују једни од других. Прекидачи за кости су способни да изрезују целу труп малу животињу или пернату. Уз њихову помоћ, лако можете срушити кости или одвојени дио пилетине, зеца, патке, гуске у сировом или већ припремљеном облику. Спољно, кухињске маказе за живину изгледају као сецкари, њихова лопатица су закривљена и имају зубе. Модели са кружним зарезом у средини могу да се носе чак и са јачим костима.

Универзалне кухињске маказе

Погодне универзалне маказе за кухињу, одликује их мултифункционалност, погодна за сечење рибе, меса, сецкања зеленила. Алат подсећа на типичан кројачки модел, али је опремљен армираним ручкама и посебно оштрим сечивима. Безбедне универзалне кухињске маказе, за које постоје зуби који помажу у одржавању клизавих намирница - месних или рибљег филета. Овај модел није намењен за ломљење кости.

Понекад у бази лопатица има зареза за отварање пивских боца, конзервних поклопаца или специјалних овалних зупчаника за одрезивање ораха. Уз помоћ кухиње, лако је исецати рибу, месо, пилетину, отворити врећу млека, уклонити врпцу. У суштини, они су дизајнирани за сечење тврдих производа, а не ткива и костију.

Како одабрати кухињске маказе?

Посебне кухињске маказе су резни алати, тако да морају бити удобни и сигурни, тако да корисник није угрожен током њихове употребе. Када бирате производ, боље је да следите следеће препоруке:

Шипка на кухињским маказама је пожељно густа и оштра, његова дужина мора бити довољна за сечење и велика посуда (пица, колач на плочи за печење).
Препоручује се да изаберете тежак алат велике величине са добрим причвршћивањем (бољи вијак, не закривљен).
Дизајн би требало да има поуздане руке од прстију од неклизајућег материјала - од гуме или пластике, која се не дере из длана.
Метала у сечивима не треба рђати, вицхебрливатсиа под механичким оптерећењима. Боље је да изаберете алате најснажнијих брендова од нехрђајућег челика (за квалитетан производ, овај параметар је увек означен на пакету), који је отпоран на корозију или другу модерну легуру.
Само оштрећи производи су практични, у брендираним моделима постоји инструкција у том смислу.
Ножице на алату су врло оштре, па је безбедније користити опцију са бравицама од тканине у затвореном стању.
Удобне кутије за преклапање кухиња, или моделе са скидљивим или замјењивим ножевима. Често се један део може претворити у стругач кроз који се риба може лако очистити од вага.
Маказе треба добро опрати.

Кафе маказе производе различите компаније, међу најпопуларнијим на тржишту су модели из Немачке, Кине, Јапана, Швајцарске и Финске. Добри производи увек задовољавају стандарде квалитета, сигурносне стандарде и еколошке захтеве, имају темељно осмишљен дизајн и низ додатних функција које повећавају функционалност алата. Модели премиум брендова трају дуже, на почетку имају добру оштрење и држе га дуже.

Кухињске маказе Маиер Боцх

Брандови производи њемачке компаније Маиер Боцх испуњавају високе стандарде квалитета и сигурности. Производи припадају врхунској класи, направљени су од челика високе чврстоће, његова отпорност на било какву врсту корозије је постигла светску славу. У многим случајевима, кухињске маказе Маиер Боцх могу лако заменити нож домаћица оштрим сечивом. Асортиман обухвата универзалне моделе, прунере за пилетину и ћуретину, зеленило. Компанија нуди маказе за зелену салу и парадајз са два ножа на дршци, за бифтек, састављен од ножа и широког оштрица.

Тхомас кухињске маказе

Познати њемачки бренд, његови производи одликују поузданост и издржљивост. Тхомас Китцхен Сциссорс имају густе оштре оштрице од нерђајућег челика и удобне гумиране ручке, обрезане полипропиленским подметачем. Најпознатији је моћан универзални модел са унутрашњом назубљеном ивицом и ожиченим орахом између ручица.

Кухињске маказе Атлантис

Немачка компанија Атлантис представља робу у средњој цјеновној категорији. За производњу алата, компанија је развила легуру челика са цинком, која пружа производе са посебном чврстином, захваљујући којој се производи не сломе и трају дуго. Бренд производи висококвалитетне маказе за сечење меса и живине са ручним оштрењем, универзалним са широким ојачаним сечивима и снажним ручицама, за сецење зеленила са 5 ножева, које се могу сложити са или без орашчица.

Кухињске маказе Супра

Супра нуди алате за резање направљене од иновативног молибден-ванадијумског челика, који карактерише високотпорност и титан премаз, што гарантује дуг век трајања. Јапанска технологија турбо брушења лопатица у три фазе омогућава им да остану остри 5 година без оштрења. Алат не реагује са производима, не оставља им метални укус.

Дршка је израђена од термопласта који спречава испадање уређаја и опремљен је осигурачем. Коришћењем удубљења, можете одврнути поклопце на пластичним бочицама и матицама. У асортиману постоје маказе за сечење меса са издуженим ножевима, универзално са поузданим причвршћивањем вијка, за сецење зеленила са пет ножева.

Вицторинок кухињске маказе

Швајцарско копање Вицторинок је водећи произвођач резног алата на свету. Лопатице су израђене од угљеничног челика користећи специјални метални довод. Процес ствара резну ивицу, која, када се поново оштро понавља, задржава своју првобитну оштрину. Ручице су израђене од полиамида који се не клизају у вашу руку, чак и ако су влажни или мокри. Вицторинок маказе са закривљеним назубљеним лопатицама су намењене за сечење живине, постоје универзални модели са опругом (са могућношћу замене) или без њега, али са утичницом.

Фискарс кухињске маказе

Финска компанија Фискарс за производњу алата користи челик чврстоће од 57 јединица према Ровелл-у, што обезбеђује дугу оштру ивицу. Да би се обезбедио прецизнији рез, ивице мрежа су исечене. Меки, без токсичног меког рукохвата који не садрже кадмијум на ручкама, пружа удобност приликом рада.

Асортиман представљају модели са закривљеним сечивима за сечење птица и скраћени за рибу - са назубљеном унутрашњом ивицом, погодном великом петљу погодном за десничаре или леве руке. Спајање челичних лимова подешава се помоћу завртња. На оба модела постоји механизам за закључавање који се активира помоћу палца. Ту су и универзално универзалне маказе Фискарс са јагама на доњем платну, као и верзија са орахом између ручица.

Кухињске маказе - како користити?

Брига о кухињским маказама, сечењу и универзалном једноставном. Основна правила рада која ће производу трајати дуже:

Није потребно испирати производ у машини за прање судова - од хемикалија, јаки водени млаз и штрајкови на другим предметима тканине могу брзо постати досадни.
После рада, боље је испирати маказе под руком под хладном водом (то ће обесхрабрити мирис рибе и меса), а затим уклонити масти и остатке хране под врућим токовом са детерџентом, а затим уредити још један хладан туш и обришите сувом ручником.
Чак и уз најсјајније руковање, производ губи оштрину током времена. Универзални нож може помоћи да је вратите. оштрење дизајниран за маказе. Морате редовно оштре сечива или користити услуге посебне радионице.
Производ можете да складиштите у кутији, на постољу или обесите преко бројача.

Кухињске маказе - како одабрати згодан и поуздан алат?