Плодови од јунеја су мале плаве боје које су груписане на гранама ове изузетне четинарске биљке. О корисним својствима змаја добро је познато нашим удаљеним предацима, а чињеница да јагодичасте јагоде могу такође показати лековита својства није била тајна за њих. Пре неког времена, на простору на коме су се Словани смјестили, брдовите грохе су порасле у великом броју, које данас само делимично сачувају само на Криму.
Како су наши преци користили бобице?Представници древних цивилизација су користили бобице змај као противотров, стварна употреба, јер је тровање у то време било један од најпопуларнијих начина за елиминацију политичких ривала и љубитеља.
Али Словени су обрађивали јела са соком од јагодичастог воћа, ау њој дуго времена производи могу бити свјежи. Користили су плодове и за лечење различитих болести, уз помоћ њиховог јединственог хемијског састава.
Хемијски састав бојеСастав бобичастих јагода укључује етерична уља са бактерицидним особинама, сунчање и пектинске супстанце, скроб, као и шећери у облику фруктозе, глукозе и сахарозе (у саставу бобица количина шећера достигне 36%). Поред тога, органске киселине, као што су малик, мравља и сирћет, налазе се у плодовима.
Бобице садрже биљни протеин, ароматичне гуме, восак, влакна и неке друге супстанце.
Које су користи од јагодичастог грожђа?Као и све биљке, бобице од смреке имају изузетно корисне особине:
Такође је вредно памтити опрез када једете јагодичасто јагодичасто воће. Стручњаци кажу да неколико поједених плодова повећава апетит и побољшава гастроинтестинални тракт, али непажња и жеља да се постигну брзи резултати могу довести до озбиљних последица: велики број ингестед плодова може изазвати озбиљно тровање.
Јурјеве бобице нису нашли само корисна својства, већ и контраиндикације које треба узети у обзир приликом употребе лекова за лечење одређених болести.
Али чак и са најповољнијим индикацијама и одсуством озбиљних болести, стручњаци савјетују да више од два мјесеца не користе препарате и свеже јагодичасто воће.