Соковник са поврћем
Сретни власници сокова за поврће могу имати корисне сокове на столу сваког дана. А овај свјежи сок је много укуснији него што је купио у радњи. Садржи све корисне супстанце, неопходне за наше тело. Сок од свежег воћа и поврћа нормализује варење, побољшава апетит, ојачава имунитет.
Како одабрати соковника за поврће?
Пре куповине соковника за поврће, морате одлучити које производе ћете најчешће користити за производ сокова. Постоје соковници за поврће и воће, можете одабрати комбиновани модел за бобице, воће и поврће. Постоје и универзални сокови за све врсте поврћа и воћа. Ови модели су много моћнији и издржљиви од других. Поред тога, ови соковници су дизајнирани да стисну сок од чврстог поврћа и воћа и од меког.
Постоје три главне врсте соковника за поврће: центрифугални, једноструки вијак и двоструки вијак.
Сокови за центрифугу су најпопуларнији. Овај модел се састоји од центрифуге, у основи на којој се налази ротирајући нож за сечење ножева. Брзина његовог окретања може досећи 3600 обртаја у минути. Поврће мора прво бити исечено на мале комаде. Онда су положени у жетву и потиснути од стране гурача на центрифугу, где су производи млевени. Када центрифуга ротира, притиснута маса остаје на филтеру, а добијени сок се сакупи у посуду од нерђајућег челика или пластике. Недостатак центрифугалних соковника често је запушење филтера. Уређај мора зауставити и очистити филтер из целулозе.
Можете купити напредни центрифугални модел соковника, који има функцију избацивања торте. Али такви модели производе пуно буке приликом рада, јер је брзина ротације ножа много већа.
Помоћу једног сјекача можете добити сокове од першуна и купуса, паприке, спанаћ па чак и пшеница. Процес скуеезања сокова у таквим моделима се одвија у три фазе. У почетку су састојци срушени, онда се маса обрађује и тек тада из масе 
скуеезед сок. Да бисте повукли поврће у жетву, потребно је да примените одређену физичку силу.
Двоструки пресовачи за пресовање имају два зупчаста шипка. Између њих, поврће су помешане. Вијци који се окрећу при малој брзини стисну сок од поврћа. Рад са таквим соковником такође захтева физички напор, али сок је врло квалитетан.
У кафићима, ресторанима, баровима се користе професионални сокови за поврће, који су дизајнирани за свакодневну интензивну употребу. У свакодневном животу, често користе мале соковице за поврће. Овај компактни модел вам омогућава да набавите једну чашу укусног и здравог пића.