Крушка
Крушка је омиљени плод многих одраслих и деце. Међутим, мали број људи зна да ће свјежи крух и џем, о којима ћемо разматрати у овом чланку, поред јединственог слатког укуса, бити доста корисни.
Шта је корисна крушка?
Крушка се користи за лечење различитих болести, као и за профилактичко средство. Крушка садржи мноштво витамина који су толико потребни за наше тело. А они који још увек сумњају у корист крушка, корисно је упознати са карактеристикама корисних својстава крушке:
- крушка се препоручује за болести панкреаса, због високог садржаја витамина - А, Б1, Б2, Е, Ц, П;
- јести сок од крушке и сушена крушка изузетно је корисна за људе који пате од дијабетеса;
- свежа крушка нормализује палпитације;
- код болести јетре и бубрега, крушка је одлична профилактичка. У неким случајевима, довољно је поједити 1 килограм крушке неколико дана за редом како би се решио бол;
- у старим данима, крушка се користила као антипиретик. Одлучивање сувог воћа допринело је смањењу телесне температуре;
- чак и данас крушка се користи у медицини за лечење простатитиса. Мушкарци који болују од ове болести, доктори су прописани да пију крушку дневно дневно;
- Крушка има диуретичке особине. У многим случајевима, децокција крушке замењује скупе лекове и савршено уклања песак из бубрега.
Садржај калорија у крушевинама је прилично низак - 45 кцал на 100 г свежег воћа. Према томе, нутриционисти препоручују крушну исхрану у борби против гојазности. Дијета за крушу заснива се на исхрани различитих врста крушака, као и мала количина осталих плодова - јабуке, брескве и шљиве. Исхрана је дизајнирана не више од 5-7 дана.
Крушка пулпа је основа за различите популарне козметике. Посебно ефикасан и користан је маска за лице од крушке. Из свежих плодова, маска повећава чврстину и еластичност коже, а такође га подмлађује.
Затим ћемо причати о томе како направити овако здраво и укусно крушку.
Јур џема
Свака домаћица кува џем на свој начин и додаје своје омиљене састојке рецепту. Нудимо класичне рецепте за прављење крушног џема.
Требало је да знате да за припрему џемова од крушке треба узимати само врт љетне или јесење крушке, а не стакленик. Препознајете их карактеристичним, упорним мирисом меда.
Пеар Јам Реципе
килограммов груш , 1,2 килограмма сахара , 1 стакан воды . Састојци: 1 килограм крушака , 1,2 килограма шећера , 1 чаша воде .
Крушке треба опрати, ољуштити, сјечити и уклонити семе. Крушка резине потопљене у врелу воду 5 минута и хладне.
Из воде и шећера, заврите сируп, потапните хлађене крушке и кухајте 30 минута да направите плодно светло. После тога, уредите џем у тегле, стерилишите их 30 минута (за оне литре тегле) и одмах увуците.
Пеар и Аппле Јам рецепт
граммов За џем од јабука и крушке ће бити потребни следећи састојци: 500 грама 
, 500 граммов яблок , 1,1 килограмма сахара , 1 стакан воды . крушке , 500 грама јабука , 1,1 килограма шећера , 1 чаша воде .
Исперите плодове, олупите и ољуштите и исеците на мале делове. За 5 минута, резине јабука и крушака треба сипати топлом водом, а затим осушити.
Шећер и вода би требали бити кувани сируп, додати комадиће воћа и кувати док јабуке и крушке нису лаке. У просјеку траје 40-50 минута. Врући џем сипати у банке, стерилизирати у водени купатилу и навијати.
Јајце од крушке се сматра одличним посластичком за домаћи чај. Такође, џем се може користити као пуњење различитих пецива и десерта.