Индукцијске плоче - предности и слабости

Савремени темпо живота захтева минимизирање времена проведеног у домаћинству. Ово је омогућено изузетно функционалним кућним апаратима. Један од најновијих уређаја је индукциони штедњак. Домаћице које више воле опремити кухињу са најновијим техничким иновацијама, питају се да ли је индукцијски штедњак штетан, а које су предности и слабости индукционих шпорета?

Предности индукционих шпорета

Шпорет је уређај за домаћинство који се користи свакодневно, па је изузетно важно знати да ли је индукциони штедњак штетан за здравље, јер се користе индукционици умјесто гријача у њему? Производи кухани на индукционом пећи, практично не мењају својства, јер уређај не емитује "штетно" зрачење.

Хајде да размотримо у чему се још дају предности датог уређаја:

ефикасност индукционог шпорета је већа него код традиционално коришћених пећи. Ефикасност када се загреје је једнака 90%, док је број пећи на гас 60%, за стаклокерамику мање од 50%, а за електрични штедњак укупно 30%;
процес кувања почиње одмах након уградње посуђа на пећ, тако да се троши мање времена;
Индукцијски штедњак троши знатно мање струје, што значи да је економичније;
електрични уређај загрева дно тепиха, а не пећ, тако да ако током процеса кувања прехрамбене честице стигну на панел, не изгоре се и лако се елиминишу;
нема додатног загревања топлоте, тако да се простор не врео;
Плоча има више начина подешавања од традиционалних плоча. Ово омогућава, на пример, да брзо кучи воду или полако утреје главно јело;
пећ не функционише без посуђа. Уколико се пан одстрани, уређај се аутоматски искључује;
Брига о пећи је изузетно једноставна и састоји се у чињеници да је његова површина обрисана салветом или меком спужвом;
кућни апарат је потпуно сигуран. Као резултат контакта са панелом, немогуће је добити опекотине, што је посебно важно ако у породици постоје мала дјеца или кућни љубимци;
савремени дизајн чини штедњак не само функционалним уређајем, већ и стилским дизајном кухиње.

Недостаци индукцијских плоча

за уређај је потребно специјална јела са магнетним својствима. Поставити јела са феромагнетним дном. Посуђе од стакла отпорног на топлоту је потпуно бескорисно. Међутим, они који желе да користе позната јела, могу користити посебне дискове или адаптере. Још увијек постоје потреба за посуђем: дно не треба деформирати, величина дна и пречник горионика треба да се подударају;
индукционе плоче не треба постављати изнад пећница, машина за прање посуђа и других уређаја који имају металне површине;
Уређај захтева пажљиву инсталацију. Подједнако је важно заштитити плочу од утицаја, јер могу доћи до пукотина;
ако се површина индукционог шпорета не загреје, онда загревање посуђа може бити веома значајно, треба га запамтити када кување;
У сваком случају уређаји са магнетским информацијама (кредитне картице, пролази, итд.) Не улазе у грејну зону.

Посебно питање Да ли су индукционе плоче штетне? за особе са имплантираним пејсмејкером? Произвођачи гарантују да њихови производи не узрокују кршења апарата, што потврђује и недостатак жалби у вези са овим питањем.

Недостатак индукционе плоче је чињеница да је то прилично скуп скуп. Но, узимајући у обзир све предности индукционе плоче за кување, када сте је купили, добићете на много начина, укључујући и плаћање потрошене електричне енергије.