У здравој особи, количина хлороводоничне киселине (ХЦЛ) садржана у желуцу је константна. Међутим, на позадини гастроинтестиналних обољења запаљенске природе може се развити повећана или смањена желудачна киселина, у којој постоји вишак или недостатак ХЦЛ, респективно.
За формирање киселине у желуцу одговорне су посебне ћелије, које се зову париетални. Ако се слузница упали, почињу да производе превише ХЦл, што отежава симптоме гастритиса (заправо, запаљење желуца).
Развој повећане киселине желуца, чије знаке ће бити размотрено у наставку, узроковани су следећим факторима:
Такође, узрок прекомерног лучења ХЦл може бити наследна предиспозиција.
Међу главним знацима који сигнализирају повећану концентрацију хлороводоничне киселине у стомаку:
Уколико се појави хиперакидност, бол у стомаку боли - "под кашиком" буди и повуче. Ове сензације долазе од 1 до 2 сата након једења. Празан стомак такође може бити болестан. Пацијент има дијареју или запрту.
Горе описани поремећаји нису ексклузивни знаци гастритиса - исти симптоми могу пратити повећану киселост стомака током чира или ерозије. Дијагнозу може извести само лекар на основу фиброгастроскопије. Поступак подразумева гутање сонде, која је опремљена посебним сензорима и видео опремом. То омогућава могућност разматрања површине слузнице.
Измерити киселост у желуцу помоћу следећих метода:
Истражујући узроке повећане киселине стомака, научници су сазнали да је бактерија Хелицобацтер пилори која узрокује гастритис, гастродуоденитис, чиреве и чак онкологију.
Микроба улази у тело кроз заражену пљувачу и, за разлику од других колега, осећа се одлично у желуцу. Одредити присуство Хелицобацтер пилори било испитивањем биопсијског узорка из ендоскопије или анализе крви.
Друга метода је тест даха, током које пацијент дише у посебну цев, затим пије сок индикатором раствореном у њему и након пола сата поново удахне у цев.