Хумус - садржај калорија

Савремени тренд у свету дијетета је вегетаријанство. У сржи ове нутритивне филозофије је принцип неупотребе животиња и производа који дају за храну. Али, како би се одржао тон и фитнес тона, потребно је само одређена количина протеина, јер извор протеина постаје све популарнија употреба махунарки. Најкориснија је брашна, а хумус, који је припремљен из ове биљке, изузетно је богат протеинима корисним за људско тело.

Треба напоменути да је хуммус јело које се састоји не само од чичкица, већ и од других компоненти. Основни састав изгледа овако:

• чешљепе - 300 грама;
• сусам - 65 грама;
• зера - 1/2 тсп;
• бели лук - 2-3 гриничице;
• лимунов сок;
• маслиново уље - 2 супене кашике.

Чичме су намочене за један дан и онда се кувају. У готовом грашку додајте пржени сусам, серум и бели лук , целокупна смеша се пренесе у мешалицу све до глатке. У насталој пасти додајте сок од лимуна и уље, темељно премешајте и охладите.

Поред тога, можете додати своје омиљене зачине хримусу - сушеним парадајзом, прженим луком итд. Послужите јело као сос или као засебно јело.

Међутим, једење хуммуса, не би требало да се однесете, јер је јело прилично хранљиво и у 100 грама хуммуса садржи око 330 кцал. Поред тога, у комбинацији са хлебом и другим производима, калорија повремено се повећава. Немогуће је сигурно рећи да је хумус штетан, напротив, све компоненте које чине јело су изузетно корисне, посебно током периода исхране и физичке активности.

Употреба овог јата у периоду опоравка од болести ће учинити рехабилитацију лакшом и бржом. Такође је препоручљиво користити хуммус за храњење деце, јер растуће тело треба лако сварљивог протеина, који је толико богат чичмама.

• ← Хулахуп - контраиндикације
• Хуммус - корисна својства →