Међу врућим паприкама истиче се чили паприка, која се одликује посебним укусом и аромом. По правилу, говорећи о биберу, наглашавају његове корисне особине.
Корисна својства паприке су због састава супстанци које садржи. У чили су пронађени витамини групе Б , аскорбинска киселина, ароматична уља. Поред тога, укључује:
Чили има корисне особине које имају благотворно дејство на стање људског тела.
Препарати паприке се користе у козметологији како би се избледела кожа и уклонила пеге и пигментне тачке и модрице. Поред тога, препарати од чили паприке имају подмлађујући ефекат на кожу: чини кожу глатком и флексибилном. Поред тога, редовна употреба у малим количинама помаже сагоревање масти и смањује тежину.
Корисна својства врућих чили паприка се манифестују и код болести јетре и жучне кесе, што доводи до холеретског ефекта.
Умерена потрошња паприке позитивно делује на гастроинтестинални тракт.