Пасуљ - веома корисно дијететски производ стога се често гаји у поврћним вртовима и земљаним кућама за кућну потрошњу. Међутим, не само да људи воле пасуљ, већ и штетне инсекте, нарочито зрна зрна. Није тако тешко расти пасуљ, како га спасити од инвазије овог карантинског штеточина. Наш чланак ће вам рећи како хранити пасуљ након жетве.
Како хранити бораније?
Сушење зрна је можда најважнија ствар приликом полагања пасуља за складиштење. После жетве ставите пасуљ на кревет (обезбедите добро време) или га обесите у нацрту.
Онда је пасуљ потребно да се грми и разбије. Материјал који је загађен зрном се прикупља и спаљује - то ће вам омогућити да обезбедите већи део зрна за даље складиштење. Немојте остављати складиште и пасуљ са оштећеном површином.
Постоји неколико начина за чување пасуља код куће:
- Хладно складиштење ће помоћи да се ослободите житарица. Ларве овог штеточина се не развијају у хладном и умиру: на температури од 0 ° Ц - за месец и на -12 ° Ц - након једног дана. Стога, пасуљ се чува на негативној температури. Да би то учинили, стављају се на балкон, а пре појаве хладног времена - у фрижидеру.
- Није свима познато у којем контејнеру је боље складиштити пасуљ. Ово се најбоље може урадити у конзервама или бочицама са навојним поклопцем. Чување у посудама са уметно креираним вакумом биће ефикасно. Након љуљења, ларве ће брзо умрети од недостатка кисеоника. Можете загрејати пасуљ у пећници, загрејати на 80-90 ° Ц. То се ради 4-5 минута, тако да укус бобица не утиче.
- Ако желите да користите пасуљ у блиској будућности, требало би да знате: своје чарапе се чувају у фрижидеру до 10 дана. Дакле, пођите са нежним подовима који брзо изгубе влагу и дуго се чувају. У овом случају режим температуре треба поставити у року од + 2 ... + 3 ° Ц, а влажност - на нивоу од 80-90%.
- Сорте пасуља у аспарагусу су укусне, нежне бундеве богате протеинима и витаминима. Као што показује пракса, боље складиштите пасуљ шпаргле. Ово ће помоћи очувању без губитка неких добрих квалитета. За замрзавање, пасуљ се пресеже на комадиће, бланше или једноставно осуши и ставља у пластичне контејнере. Овај производ се складишти у замрзивачу на -18 ° Ц не више од годину дана.