Можда сви (рецимо већина) имају тренутак открића у животу - тако да сте израчунали колико трошите на храну. Испоставља се да су сумови толико чврсти да би се размишљала о томе како би било лепо да не једем ушла у главу, онда би се могло потрошити сав овај новац ... Али, боље да сазнамо како да сачувате на храну, ау исто време, потпуно и укусно јести.

Не пада на трикове

У продавницама и супермаркетима најскупља роба увек стоји на централним полицама - због тога продавница добија неку врсту "премије" од произвођача и загарантовано губљење новца од нас. У близини фискалних каса, где треба да стојимо у редовима, ставимо ону робу која је способна да "стопи" срце било ког од нас: неке мале ствари, упаљачи и барови, чини се као ништа и корисно у економији. Све ово, и још много тога, зове се маркетиншки трикови, од којих смо, паметни потрошачи, спашени колико год можемо и ухваћени смо "на живом мамцу".

Да не паднете, морате се придржавати првог правила како да уштедите на храни - да се држите листе и да не будите узалудни у редовима који траже нешто друго.

Израда залиха

У љето и јесен, поврће и плодови се продају на питању, ако не само да не покварите. У овом тренутку, а не хладног јануарског јутра и вреди припремити колач са шумским бобицама. Поред тога, очувамо, сушимо, смрзнемо. Сушени и замрзнути (али не понављано одмрзнути) поврће, воће и бобице задржавају своје вредне супстанце, изгубавајући само влагу. Оно што једино не може да кува! И конзервирана храна - компоти, џемови, конфитације, џемови, иако нису веома корисни, па чак и сувише слатки, али ако желите, од њих можете да кувате житарице и пите средином зиме.

Гледамо на полице и упоређујемо

Враћајући се на тему приказа у продавницама, желимо да упозоримо да најниже полице увек имају најјефтиније производе (најскупље су у нивоу ока), а са ивицом полице - како да уштедите на производима најсвежији, с обзиром на то да су централна места заузета продуженим производима - произвођач их жели брзо отарасити.

Попусти

Веома важан аспект економског приступа куповини су попусти. Куповина производа за дуготрајно складиштење ( макарони , сунцокретово уље, житарице, шећер, брашно и сл.), а постоји и директан одговор на питање како уштедјети новац на исхрану. Једна је ствар купити два круха хлеба, јер други даје 25% попуста и једе оба дана уместо једног, а сасвим друго да добије много јефтиније сунцокретово уље, које ћете једноставно сипати у бочицу за погодност. Његово нешто што не проводиш дан за сваку жељу?