Морски коктел је асортиман замрзнутих морских плодова, који су извор многих есенцијалних витамина и елемената. Успешно се користи за припрему разних предјела, салата, првог и другог курса.

Да заварите морски коктел, довољно је да га спустите, без одмрзавања, у савијену слану воду, сачекајте за кључањем и стојите три до пет минута. Исти временски период ће бити потребан за печење морских плодова у уљима у посуди. Да би се морски плодови направили различити нијанси у укусу, могу се додати приликом кувања зачина и зачина по вашем укусу, и боље их пржите каранфилмом, овај пиканци ће бити врло згодан.

Како кухати замрзнуте морске плодове - морски коктел у тигању у уље са сојиним сосом?

Састојци:

  • морски коктел - 490 г;
  • маслиново уље - 75 мл;
  • бели лук - 3 зуба;
  • соја сос - 120 г;
  • рижеви резанци - по укусу;
  • црни бијели бибер - по укусу;
  • соли по укусу.

Припрема

Морска коктела стављамо у посуду са кључаном сланом водом, пустимо поново да заваримо, покријемо га поклопцем, искључимо пећ и оставимо на пар минута. Сада ухватимо плодове морске плодове у чичак и пустимо да се исуше.

Загрејамо тигању маслиновим уљем, стављамо лупак који је лупио, орезан у плоче, прође два минута и шири мокри коктел на њега. Залијевати садржај тепиха сојиним сосом и испразнити пет минута уз мешање. Током овог времена, испуните пиринчане резанце са кључањем воде и оставите пет минута. Након истека сипамо у циркулац, пустимо да се испери, ставимо у тањир за плодове мора и мијешамо.

Колико је укусно припремити салату из морског коктела?

Састојци:

  • морски коктел - 490 г;
  • маслиново уље - 60 мл;
  • бели лук - 3 зуба;
  • мајонез - 60 г;
  • Бугарски бибер различитих боја - 200 г;
  • црни бијели бибер - по укусу;
  • соли по укусу;
  • листови зелене салате - 200 г

Припрема

Да припремимо коктел морске хране са морским плодовима, мало смо слани да пробамо воду и кувајте три до пет минута, а затим га залијемо у чичак и пустимо да се исуше. Опрати бугарску паприку, обрисати сувом, одбацити стабљике и кутије за сјеме, пресеци их на коцке или траке и мијешати с морским плодовима.

На дну посуде за салату имамо лишће салата, врх са морским коктелом са бибером и прелијањем. За његову припрему, мајонез мијешамо маслиновим уљем, дамо по укусу сланом и млевеном црном биром. Ако желите, додајте и мало лимуновог сока.

Како кувати кућу супу од морског коктела?

Састојци:

  • морски коктел - 490 г;
  • кромпир - 400 г;
  • шаргарепа - 75 г;
  • црни лук - 75 г;
  • корен целери - 50 г;
  • свеж парадајз - 150 г;
  • црни бијели бибер - по укусу;
  • соли по укусу;
  • филтрирана вода - 2 литра;
  • свеже зеленило.

Припрема

како направити супу из морског коктела

Очистимо кромпере кромпира и исецемо на мале коцке или траке. Корење корења и целера чистити и исецкати у сличне резове. Сијалица се очисти и остави у потпуности. Ставите лук, целер и шаргарепу у посуду са мало воде и кувајте десет минута након кључања. Затим положимо кромпир, сезонимо садржај тигања по укусу сланом, млевеним црним бибером и кухамо све док поврће није спремно.

Сада извлачимо и одбацимо црни лук, ставимо замрзнути морски шејк и сесекљан парадајз у супу, кувамо три минута, кувамо свеже, сецкане зеленице и искључимо пећ. После пет минута, супа се инфузира и може се послужити.