Да ли сте икада размишљали како гајити печурке у земљи? Звучи егзотично? Тако је. Само је неколико укључено у ово. Међутим, зашто не бисте покушали нову лекцију, има више да не захтијевају велике финансијске ињекције нити значајне напоре. У овом случају можете сакупљати невероватне усеве без такмичења истих такмичара за гљиве и муцних излета у шуму. Пошто сте темељито савладали нови део вртларства, можете чак и ставити своје усјеве на продају.
Постоји неколико основних начина за гајење печурака у земљи:
Печурке од острига, које се током целе године продају у производњи, узгајају се методом производње у великим количинама на специјалним инсталацијама. Можете их усавршавати у условима чак и мале шупе или подрума. Неко чине кућне послове изван ње, а неко само треба да себи и својим вољенима обезбеди печурке за сопствену потрошњу. Како гајити печурке у земљи?
Комплет за гајење гљива изгледа овако:
Скоро свака шумска печурка може се успјешно гајити на вашој парцели. Најчешће печурке у земљи - је:
Шампињони могу се гајити у врећама, кутијама, на башти. Богатија берба ће дати култивацију у вештачким условима, односно у врећама или у кутијама. Поред тога, како бисте боље контролисали болести и штеточине, једноставно изолујете заражене контејнере. Дакле, на питање како најбоље гајити печурке код куће, одговор је стварање погодних услова у затвореном простору.
Да би се гајиле печурке од једноставне подлоге сламе или пиљевине неће бити довољно. Потребан вам је висококвалитетни компост који се састоји од гњечења сламе и ражи или семена пшенице. Може се купити од пољопривредних организација. За то морате додати коњско гнојиво (до 80% од укупног) или муллеин. Такође ће се испитивати птица, али ће принос печура бити нижи. У овом подлогу је мицелијум постављен са брзином од 400-500 г по квадратном метру.
Дакле, како гајити печурке у земљи? Ставите мицелијум у вреће помоћу подлоге, морате чекати 3 дана, а затим направити 5-6 утора у свакој торби и оставити у мраку на температури од + 18-20 ° Ц. Већ након 2-3 недеље прве печурке ће се појавити у слотовима. У овом тренутку неопходно је да се вреће пренесе у вентилирану и 24-часовну осветљену собу са температуром од + 20-27 ° Ц и високом влажношћу (70-95%). Шампињони ће прерасти до прописане величине 3-4 недеље. После сакупљања жетве, потребно је поново пренијети вреће у тамну собу, гдје ће након недјеље почети да расте.
Краљ печурака успјешно расте на добро припремљеном земљишту. Како гајити ове печурке у земљи? За њихову култивацију можете користити једну од горе описаних метода - преношење мицелија, слетање мицелијума (укључујући купљено), дисперзију спора. Ове изврсне шумске печурке у земљи расте у близини дрвећа, где је потребно уклонити слој пола метара земље, положити компост, положити семе, мицелиј или мицелиј и покрити их слојем лишћа. Место са микелијем треба периодично залијевати. Зими, мицелијум треба посипати компоста и, ако је потребно, прекривен фолијом.
За раст остриге потребан вам је сет изнад (подлога, микелиј и врећице). Питање остаје отворено - како исправно гајити гљиве, која је соба боље опремити, како их влажи, итд. Простор за печурке мора бити затворен, таман, са константном температуром + 22-25 ° Ц и влажношћу од око 95%. После 20-30 дана након почетка узгоја, температура у просторији треба смањити на + 12-18 ° Ц.
Ваздушни и хидратантни су основни услови за гајење шампињона. Да бисте то урадили, можете ставити канту воде у собу и инсталирати вентилатор. Осветљење 12 сати дневно може бити опремљено флуоресцентним сијалицама. После сакупљања два приноса гљиве од острига из једне вреће, субстрат се мора заменити. Стопа приноса на 10 кг подлоге је 3 кг печурака. За годину дана супституција супстрата је у просјеку 4-5 пута. Испоставља се да са сваким квадратним метром ваше печурке "плантажа" можете сакупљати око 80-100 кг печурки.
Како расти цхантереллес у земљи - питате. Да бисте то урадили, потребан вам је мицелијум, који расте у коријењу у близини растућих стабала. Често је храст или буква. Покушаји "склапати пријатеље" ланаца са вртним дрвећем осуђени су на пропаст. Ако немате одговарајуће дрво, мораћете га посадити. Најбоље је узети у шуму младо дрво са готовим мицелијем у коренима. Приликом копања дрвећа, узмите 15-20 цм тла и четинара. Направите такво дрво у пенумбри, пружите му редовно заливање. Поред тога, није неопходно ђубриво тла - све потребне печурке из шантерела биће узете из корена стабла.
Најприкладније је узгајати ову гљиву трансплантацијом мицелија. Често расте између младих борова - ово је парцела шумског земљишта коју морате пренијети на вашу дацху. Како расти буттермилк на дацха: важно је за ове печурке да је земља богата кречом. Осветљење подручја одабране за садњу треба бити умерено, са индиректним сунчевим светлом. У сушним периодима, кревет нафтних деривата треба обилно залити. Прва берба ће се појавити након 3-4 године.
Ако сте нови како гајити печурке у земљи, почните са једноставним оплемењивањем мед агариц . У шуми, расте на пањевима и пол-трулим трупама. Само треба да пребаците нешто од овога на вашу веб локацију. Друга могућност је да посејате мицелијум на пену за пање присутне у врту. Оптимално, ако је пање од букве, аспен, топола, врбе, храста или пепела. Место за њихову култивацију треба да буде сјајно и влажно. Прва жетва након садјења мицелија може се очекивати након 1-2 године.