Како кувати сокове?

Из наших рецепата научићете како правилно припремити сирнике. Ово укусно и хранљиво јело идеално је за доручак или поподневну снацку, а може се послужити и врућим чајем, кафом или какаоом.

Корисна својства сирева су очигледна, јер су њихова основа скутни сир, који се сматра најбољег извора млијечних протеина, као и калцијума, гвожђа, фосфора и многих других елемената неопходних за наше тело и бројних витамина.

Како кухати укусне сирене у пећници?

Састојци:

масно суво сос - 630 г;
брашно - 390 г;
пилеће јаје - 2 комада;
гранулирани шећер - 175 г;
ванилин - 5 г;
грожђе или суво кајсије - по укусу;
прах за пециво - 20 г;
соли - штапић.

Припрема

За цурлерске кутије одаберите сојину сиру са садржајем масти не мање од девет посто са ниском влажношћу. Мршава, мокра маса цурде ствараће лошу базу посуђа и може га покварити. Ружеви морају бити без семена и пре кувања боље је парити са кључањем воде неколико минута.

Дакле, осушите расхладни орман или прођите кроз сито. Додајте шећер, со, ванилин, претучена јаја и мешајте. Затим сипајте прешишано брашно и добро гњејте док не глатко. Сада додајте претходно натопљене и сушене розине или сецкане суве кајсије. Овај корак се може прескочити ако вам се не допадају кулинарски производи са сувим плодовима.

Из примљеног теста формирамо лоптице, потопимо у брашно и стављамо на уљану плочицу за печење, притиском рукама и стављањем у облик торте. Пецамо сирнике у загрејану пећницу од 190 степени у трајању од двадесет до тридесет минута или до жељене боје.

Како кувати бујне сирене у спорим кухињама?

Састојци:

мршави суви санитарни сир - 520 г;
пшенично брашно - 175 г;
грожђице или друго сушено воће (необавезно) - по укусу;
жуманца - 5 комада;
гранулирани шећер - 135 г;
ванилин - 5 г;
прах за пециво - 25 г;
биљно уље.

Припрема

Да би сокови од шаргарепе били пухасти и прозрачни, морамо да обришемо цуру кроз сито или га разбијемо помоћу блендера. Затим налијте пола шећера, ванилије, пре парице са кључаном водом и сувим грожђем на пешкир или другим сецканим сувим плодовима и мешајте.

Јолене румењак се помешају са остатком гранулираног шећера и добро утичу до пухавости, а затим уђемо у малу цуру. Сад потресите прешло брашно и прашак за пециво, мијешајте и обликујте лоптице.

Залијете мало биљног уља у посуду за вечеру, укључите режим печења, размакните куглице на неколико удаљености један од другог и притисните их да бисте направили равне колаче. Држимо се ружичасте са обе стране око десет минута.

Како кувати сисуће с крупом?

Састојци:

масноће - 610 г;
гајка - 175 г;
брашно - 30 г;
пилеће јаје - 2 комада;
гранулирани шећер - 160 г;
ванилин - 5 г;
прах за пециво - 25 г;
сол - пинцх;
биљно уље.

Припрема

Као иу другим рецептима, миримо сићуше кроз сито или га разбијамо блендером. Овај поступак се може прескочити само ако сте купили грудву хомогене конзистенције креме. Затим га мијешајте шећером, ванилијом, прахом за пецење (могуће без њега), шчепцем соли, додати гљивар и једну жлицу брашна. Ми све мијешамо, формирамо лоптице од примљене масе, које се увлачимо на врх у крупици, притиснемо га у облику равног колача и ставимо га на тепих који је загрејан биљним уљем. Пржите на ниску врућину све док се не смеју на обе стране.

Такви сирагови су добри и топли и хладни са павлацем, медом или џемом.