Јабуке - можда најјефтинији воће. И такође веома корисно. Наравно, највише витамина се налази у новом производу. Али, јабуке се такође могу припремити за будућност са очувањем огромне количине корисних супстанци. Испод чекате укусне рецепте цомпоте од свеже и суве јабуке.

Компот од сушених јабука

Састојци:

  • сушене јабуке - 100 г;
  • шећер - 100 г;
  • вода - 2 л;
  • лимунов сок или лимунска киселина.

Кување

Ми сортирамо осушене јабуке, уклањајући разваљене. Оперите их хладном водом. Онда га бацимо назад у сјај. Затим сипајте воду за пиће и сипајте је опране јабуке. Комбинат за врену је пожељнији у конзерве за емајл. Додајте шећер, његова количина се може смањити или повећати у зависности од личних преференција. Након што се течност поново опали, смањите ватру и кувајте компоту сушених јабука за 25-30 минута. После тога искључите ватру, додајте лимунску киселину или природни лимунни сок. А ако се јабуке пре кувања омекшавају у топлој води, време кувања ће бити 20-25 минута.

Како кувати компот од свежих јабука?

Састојци:

  • слатка и кисела јабука - 600 г;
  • вода - 2 л;
  • гранулирани шећер - 120 г.

Кување

Јабуке пере, посећене на парче 6-8. Језгро се уклања истовремено. Тако да припремљене јабуке не затамњавају, могу се сипати у посуду воде која је закишељена лимуном или лимуновим соком. Сипати воду у посуду, пустити да се вреа, положи јабуке, додати шећер и довести до врела. После тога ватра се већ може искључити. У овом случају, посуда је покривена поклопцем, а компоту дајемо за пиво. Па, ако су јабуке тешке, онда је боље да се кува око 10 минута. И тек након тога инсистирамо на компоту.

Цомпоте од поморанџе и јабука

Састојци:

  • јабуке - 3 комада;
  • вода - 3 л;
  • шећер - 200 г;
  • наранџасто - 2 ком.

Кување

Чишћемо јабуке из коре, семена и посечени на комаде. Ставите их у суду, додајте шећер, сипајте у воду и запалите. На средњем врућју довести до врела. Очистите наранџе, исеците их у кругове и додајте их у јабуке. Поново пустите да течност завари. После тога, заварите 2 минута, искључите топлоту, покривајте поклопац са поклопцем и извуците 30-40 минута. Када сервирате у свакој стаклу можете додати мало воћа. Такав компотик ће бити укусан и врућ и хладан.

Компоте јабука у спору штедњак

Састојци:

  • јабуке - 7 комада;
  • вода - 3 л;
  • душо;
  • зачини;
  • вода

Кување

Припремите јабуке: опрати их, олупљати, уклонити језгро. Исеците их на резине. Додајте припремљену јабуку, мед или шећер по укусу. Такође можете додати зачине - цимет, каранфили или ђумбир. Затворите поклопац мултицоокера, у режиму "Куенцхинг", припремите 15 минута Након тога, у режиму "грејања", одржавамо компоту још 20 минута.

Компоте од јабука за дијете

Састојци:

  • јабуке - 1 комад;
  • вода - 200 мл.

Кување

компоте јабука за дете

Оперите јабуку темељно, очистите кожу и уклоните семе. Аппле сече на мале коцке, ставља их у мали тепих, улије у воду за пиће. Ако кувамо компот за дијете до годину дана, онда се не препоручује додавање шећера. Ако је беба старија, онда можете сипати мало шећера. Дакле, доведите компот на кључ и угасите ватру. Покривајте поклопац са поклопцем и оставите га још 15 минута. Такође можете направити ово укусно пиће за бебе са пулпом - за то можете да гајите јабуке из компоте преко сита или их ударите блендером и додајте их назад у компоту. У овом случају, она ће бити густа и још кориснија, јер ће такође садржавати влакна.