Храна Кување за децу

Како кувати броколи за дијете?

За децу у мамацу, можете започети броколијски купус од 6,5-7 месеци након што се дете користи за скуасх и карфиол. У овом облику купуса велики број корисних елемената, а за исхрану, ни на који начин није инфериорнији од говеда и јаја. Само уз увођење комплементарне хране, не заборавите да узмете у обзир да, као и било који други производ, дијете може имати алергију на броколи, иако се сматра алергичним. Диететичар је саветовао да укључи броколи у мени, не само за децу, већ и за одрасле, тк. Витамини који садрже омогућавају вам да останете здрави колико год је то могуће.


Јела од броколија за децу

Броколи броколи супа за децу

Ако одлучите да своје чудо обогатите корисном и лепом супом, онда је овде једноставан и брз рецепт.

Састојци:

  • броколи - 300 г;
  • кромпир - 300 г;
  • корење - 1 комад;
  • вода - 1 литар;
  • крем или павлака - 1 тбсп. кашика.

Припрема

Ако узимате свеж купус, онда га треба раставити на цвјетном и темељно испрати. Сва зеленила треба сећи и ставити у врелу воду. Кувати 15-20 минута. Ако користите замрзнут купус, а затим га додајте осталом поврћу 5 минута касније, брже се пере. Салата по укусу.

Када се поврће кувају, потребно их је извадити из чорбе и млати у блендеру. Сипајте резултујуће пире натраг у чорбу и допустите да врео.

Прије сервирања, додајте павлаку или крему. Ово ће додати боју вашој супи и дијете ће бити интересантније него што је он.

Дјечија пиринач броколија

Ако вам се не свиђа продавница конзервиране пире кромпира, онда можете смело га кувати у вашој кухињи.

Састојци:

  • броколи - 100 г;
  • мали кромпир - 1 ком.
  • маслац - ½ тсп.

Припрема

У одвојеној посудици, кувати броколи и кромпир. Колико да кувамо броколи дјетету? Проверите ножем или виљушком, ако је нога купуса мекана, а затим заварена, обично траје око 15 минута. Готово поврће грните у блендер, ставите у посуду, слану и кухајте још 2-3 минута. Напуните добијену маху уље и мешајте.

Цассероле из броколија за децу

Састојци:

  • смрзнути броколи - 1 паковање;
  • павлака - 300 г;
    • броколи касела за децу
  • јаја - 4 комада;
  • сир - 200 г;
  • хлебне мрвице.

Припрема

Кувајте броколије у слану воду 10 минута, а затим га баците назад у чичак и поделите у мале социјалце. Разблажите јаја, додајте павлаку и фино рајени сир, слану по укусу.

Обликујте масноћу за печење уљима и посипајте крушком. Ставите броколи тамо, а врх са сосом. Печите 20 минута у загрејаном пећнику до 200 ° Ц, све док се не формира коријена.