Без сумње, у савременим продавницама можете пронаћи слатке пецива за сваки укус, али понекад желите да једете нешто домаћо, "бака", само од врућине вружине. Једна од најчешћих типова домаћих колача су вафли. Уз помоћ најједноставнијег произвођача вафла, чак и почетник добија прекрасан десерт. Главна ствар која је неопходна за постизање жељеног резултата јесте одабир одговарајућег уређаја. У овом чланку ћемо покушати да вам помогнемо на овом, на први поглед, једноставној ствари, као што је избор вафона.

Електрично гвожђе вафла: како одабрати?

Ако купите вафл гвожђе, пре свега, одлучите о којим вафли желите да завршите: велика или мала, танка или густа, округла, квадратна или нека врста смешног облика за своју дјецу.

Приликом избора, треба обратити пажњу на материјал из којег је направљено тијело произвођача вафла. Данас, већина модела је доступна са вишебојним пластичним премазом. Изгледају прекрасно и лако се чисте, али тијело, направљено од метала, је сигурније и траје дуже. Иако ови модели вреде нешто више. Сазнајте да ли произвођач вафла има термостат и показивач топлоте. Захваљујући овим додатцима, можете подесити потребну температуру и контролисати степен грејања.

Такође, не заборавите да проверите квалитет неплодног премаза. Пажљиво проверите његову површину, ако је неуједначена, има отеклине, мехуриће или ћелаву тачку, онда постоји могућност да ће се тесто лоше одвојити од површине и запалити.

Врсте вафона

Да би коначно одлучили који ће изабрати гвожђе вафла, погледајмо његове врсте:

  1. Белгијска вафла. То су вунене пегле, чији модели имају дебље плочице и могу истовремено припремити велики број вафла. Белгијске вафле су високе и прозрачне. Вафли у таквим моделима су дубље, захваљујући којима су вафле прекривене оштром спољашњост, а унутрашњост остане мекана. Ово је одлична вафла за доручак. како одабрати гвожђе вафла или гурмански десерт.
  2. Вафла за танке вафле. Ова вафла су погодна за љубитеље вафла или само танке вафле. Имају плитку ћелијску дубину. Ово омогућава равномјерно печење теста тако да се вафли испадају једнако хрустљави и изнутра и напољу. Ове вафле могу се заваравати у цеви и испунити било каквом кремом.
  3. Вафли, произвођачи сендвича. Постоје и ваффле иронс, помоћу којих не можете само пецати вафле, већ и грилове хамбургере, сендвиче или роштиљ. Такви модели обично имају 2 или 3 замењиве плочице са превлаком који не штити.