Како одабрати блендер за кућу?

Уз долазак кухињских апарата, живот домаћице постао је много лакши. А како би то могло бити другачије, јер су оне операције које су раније морале да се раде ручно, а понекад пуно напора, сада проводе одговарајућу опрему. Мултиварка и произвођач хлеба, апарат за кафу и електрични чајник, гвожђе вафла и тостер, и, наравно, главни кухињски асистент - блендер - доступни су у било којој модерној кухињи.

У овом чланку ћемо причати о врстама блендера и сазнати шта су и како се они разликују. Уз то знање, лако можете изабрати одговарајући модел за себе.

Који миксер за кућу бира?

Размотрите основне критеријуме за избор кућног миксера:

Сви миксери подијељени су у имерзију и стационарни. Пре него што купите одређени модел, препоручљиво је да одлучите шта тачно вам треба блендер за. Ако планирате да периодично припремате супе, пире, мешате коктеле или пеглате, можете их учинити и потопити - они су релативно јефтини. Ако уживате у кулинарској уметности и често препустите породици различитим укусним јелима, експериментишући са конзистентношћу производа, онда је стационарни миксер оно што вам је потребно.
Снага блендера је индикатор који утиче на брзину и могућности његовог рада. Јефтини модели блендера су обично ниске снаге (500-600 кВ), за разлику од професионалних (1000-1200 кВ). Неће се носити са сецкањем ораха или леда, а након једног минута рада почиње да се прегријавају. За дом, по правилу, боље је изабрати "средњу тачку" - миксер са снагом снаге најмање 800 кВ.
Карактеристике бацача су такође важне. Ако се потапајући блендер може користити у било ком лонцу, било да је то тањир, куглица или посуда, одређени су захтеви за куглање или посуду која долази са апаратом. Овај контејнер треба да буде довољно велики (што више, што ће вам више бити погодније користити блендер) и имати поклопац чврсто спојен. Што се тиче материјала из кога се прави куглица, стакло је пожељно за пластику.
Блендер се контролише помоћу механичких дугмади или додирне табле. А најбољи блендер за кућу биће тај који ће вам бити љепши: неко је навикнут на кориштење механичких прекидача, неко воли модерније сензоре.
Функционалност блендера обично се одређује својим комплетним сетом - бројем различитих млазница и додатне опреме. Ако једноставан модел потопљеног мешача са 1-2 главних млазница помогне да се припреми лагана каша или разбије коктел, онда блендер са најкомплетнијом опремом може заменити чак и процесор хране! Уобичајено је да је такав уређај опремљен млином, млазом за бијег, млазницом за сечење и сецкање, крпом за тесто, ножем за раздвајање леда итд. За кућу такви модели се ријетко купују зато што су тешки и све ове млазнице морају негдје бити ускладиштене. Таква куповина би била прикладна ако често кувате разне посуде, као и власника простране кухиње са практичним системом чувања.
Број брзина блендера варира од 1-2 до 25-30. Међутим Немојте преплаћивати непотребне прилике за вас - за мешање, премазивање и брушење већина производа ће бити довољно 10-15 брзина.
Различите напредне функције, као што су искључивање система прегревања или самочишћења, биће леп бонус. Исто се може рећи о присуству бочице у бокалу, како би се олакшало сипање коктела направљених у блендер код куће у наочарима.

Избор доброг миксера је једноставан - само морате разумјети разлике између модела. Линије робних марки као што су Браун, Пхиллипс, Моулинек, Витек, Босцх нису лоше.