Модерно тржиште нам пружа најшири избор опреме за кухињу. Произвођачи те опреме воде рачуна о нама, покушавају да осигурају да жене проводе што мање времена у кухињи, и обратити више пажње њиховим рођацима и пријатељима. Поред тога, процес кувања би требао донијети само пријатне емоције, у супротном ће сваки улазак у кухињу постати тежак рад за вас. Једно од рјешења за уштеду времена и напора потрошеног на кување је блендер. У овом чланку ћемо вам рећи који је мијешалица боље изабрати, шта је боље од других уређаја и, заправо, зашто вам је потребна кухиња и то.
Прво, блендер је измишљен за брзо брушење малих порција било ког производа. Коришћењем блендера, можете брусити, мазати и мјешати све од производа од течних соса на ледене коцкице. Али када дођете до продавнице, одмах изгубите тачку броја и разноликости кухињских апарата, који су тако слични по својим параметрима и карактеристикама. Аутоматски се поставља питање: комбинујте, миксер или блендер - шта да одаберете?
Посебне карактеристике блендера из комбината су:
Али у поређењу са миксером, напротив, блендер је функционалнији уређај. Има више карактеристика, мада се величина и тежина не разликују много од миксера.
Да бисте изабрали блендер, прво морате јасно дефинисати шта вам је тачно и шта ћете радити. Избор блендера је довољно велик и подијељен је на само два главна типа: стационарни и потопљени. Да бисмо разумели како да изаберемо стационарни миксер или како да изаберемо подмазујући блендер, морамо имати на уму да се ови уређаји разликују у нивоу снаге, броја брзина, изгледа и произвођача. Снага већине мијешалица варира од 220 В до 1000 В.
Дакле, стационарни миксер је велико стакло, на дну које су ножеви, који се налазе на малој основи. Овај тип блендера је углавном дизајниран за бацање различитих производа и припремање коктела. Уз њу је погодно припремити пире кромпир, све врсте сосова, тесто за фриттере и палачинке. Предност стационарних миксера је да их не треба држати у рукама, а имају нижу цену од потапајућих.
Потопљени блендер (вертикални или ручни миксер) изгледа као дугачка ручка са ножевима на крају. Са овим уређајем Можете кувати пуњење, одвртати орахе, крекере, лук и друге производе. Ова врста блендера је посебно погодна за жене које су недавно постале мајке. На крају крајева, мало дете свакодневно припрема свеже поврће и воћне пиреје и у малим порцијама. Ово је практичан и уроњен миксер, јер се може користити у било којој амбалажи и било ком броју производа.
Још једно уобичајено питање је која фирма треба да изабере блендер? Произвођачи кућанских апарата су многи и који је бољи, не може се рећи недвосмислено, опет треба да се гради на сопственим преференцијама и торбици. Ако вам је потребан миксер само за брушење меких воћа и поврћа за бебе пире, узмите уређај са ниском снагом од таквих јефтиних компанија као Сцарлетт, Сатурн, Орион и други. Па, ако одлучите да направите млевено месо или смрдите лед, онда не можете да радите без блендера велике снаге и поузданих произвођача - Браун, Босцх, Моулинек, Пхилипс итд.