Врућа цвекла - рецепт
Врућа јела су потребна за пуну оброк, и мирисна цвекла супа савршено за то. Неће бити тешко припремити, главна ствар је имати потребне производе. Занимљиве рецепте за кување вруће црвене пете чекају на вас испод.
Рецепти за врелу репу
Састојци:
- репа - 2 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- Парадајз - 2 комада;
- свеже зеленило;
- леаф залива;
- сол;
- вода - 4 литра.
Припрема
Опрати цвекле, очистити, исецкати на комаде, сипати довољно воде и кувати док се не заврши. Свињетина оставити на страну и окренути се на поврће. Када се репа охлади, прокријте га на великој групи. Лук и шаргарепа сече на коцке и прођу уље. Парите парадајз на финој груди, након што их уклоните са коже.
Додајте парадајз пулпу у лук са шаргарепом и ружом у трајању од три минута да бисте умањили масу глупости. Сада узимамо посуду, залијемо је репу и још 1.5 литара воде. Такође, додајте кнедлу и поврће из посуде. Додајте лист лука, сол и биљке по укусу. Укључујемо пећ и закуцамо на мало ватру испод затвореног поклопца око 25 минута. Супа црвенке је спремна, налијмо је у плоче и служимо топлом.
Рецепт за супу од црвене репице
Састојци:
- месо - 350 г;
- кромпир - 3-4 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- репа - 2 комада;
- црни лук - 1 ком.
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- Кисел 6% - 2 тбсп. кашике;
- шећер - 1 тсп;
- сол;
- леаф леаф -2 пцс .;
- свеже мљевени црни бибер;
- Пеппер Свеет Пеас - 2-3 комада;
- сунцокретово уље - 2 тбсп. кашике.
За допуњавање горива:
- свјежи першун;
- пролећни лук;
- павлака или мајонезе.
Припрема
Месо за кухање цвекло може се користити различито, свињетина, говедина или пилетина. Месо добро оперемо под водом, осушимо и исецемо на делове. Ставите месо у суду, сипајте воду и кухајте док не завршите. Ц јуха Одстрањивач пене. И припреми поврће. Исперите цвеклу под водом и кухајте док не припремите у одвојеној посуди. Кромпир, шаргарепа, шаргарепа и пршут на коцке средње величине. Спремна репа сече у траке или трљати на грубим грудима. Када је месо спремно, додајте кромпир на тањир и кувајте до кувања (око 20 минута).
Кување гориво за цвекло. Додајте парадајз пастер, ако се облачење претвара, можете додати 5 жлица чорбе и гурати на средњој врућини 4-5 минута. Затим додајте цвекле, мало шећера, 1 кашичицу соли и сирћета, мешајте и утопите још 3 минута.
Када су месо и кромпир у потпуности припремљени, додајте одећу, грашак, зеленило и ловорике на тањир. Затим слану и бибер по укусу. Цвекло доводи до врућине и кува још 2 - 3 минуте. После тога покријте поклопац са поклопцем и пустите да се пуни 10 минута. Скините лист листова. Цвекла је служила топлом столу, пунила је зеленилом, павлаку или мајонезом.
Рецепт за врућу цвеклу у мултиварку
Састојци:
- кромпир - 2 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- репа - 2 комада;
- Парадајз - 1 ком.
- лимунов сок - 1 тсп;
- вода - 1 литар;
- месо - 250 г;
- сол, бибер, биљно уље;
- зелен
Припрема
Креснути месо, боље је исцртати прву јухо, тако да супа од црвенице није дебела. Решите шаргарепу, исеците лук 
са коцкама. У посуду мултицоокера, налијте мало уља и пржите шаргарепу и лук у њему, фино сијечите парадајз и додајте га у посуду. Резати кромпир у коцке и додати у поврће у спору штедњак. Додајте исто месо и воду, количина воде зависиће од густине нашег цвекла.
Цвекла се чисти, пресеци на ситне комаде и ставља у спор шпорет. У року од сат времена, све утрљајте у спорим штедњацима, потом пеците на пужу и исеците месо на комаде. После тога цватите нашу цвеклу још 10 минута, неколико минута пре краја кувања, додајте зеленило, лимунов сок и нарибану репу.