Осличите у спори штедњак

Таква риба као ослића је веома једноставна за кување у мултиварку. Погодно је за кување, печење, пари, без губитка укуса или облика.

Како кувати ослич на спору штедњак?

Састојци:

филет ослића - 4 комада (по 200 г);
брашно;
сол, бибер;
биљно уље.

Припрема

Рибљи филе се осуши папиром. Прекрижите брашно и помешајте се са добрим врхом соли и бибера. Рибље мрвице у брашном, отресите вишак.

Мултиварку је укључен у "Бакинг" или "Фриинг". Налијте у посуду уља уређаја. Скините филет на кожи са кожом и пржите, без окретања, 7-8 минута или док се кожа не претвори у златну кору. Окрените рибу на другу страну и испрати пар минута.

Филет ослобађања на спаљеном кухињском апарату куван на овакав начин биће врло хрустришан споља и нежни и сочни изнутра.

Рецепт од ослића у штедљивој мултикоокици

Састојци:

2-3 филета ослића;
сок од 1 лимуна;
зрна сенке - 1 тбсп. кашика;
сол, бибер - по укусу;
биљно уље - 4-6 тбсп. кашике;
зелени копер.

Припрема

Исеците филет у порције и ставите у чашу или чашу за емајл. Напуните рибу уље и лимунов сок, додајте сенф , сецкане биље, со, црни бибер и оставите све 20-30 минута.

У посуду мултиварки прелије воду и инсталира на уређају грил за парове. Распореди се на грилл комад ослићеног ослића и одаберите режим "Параћање" 30 минута. Након времена риба ће бити спремна за служење.

Ослић се замрзава са поврћем у спорим кухињама

Састојци:

ослић - 700 г;
маслиново уље - 1/4 жлице;
црни лук - 2 комада;
бели лук - 4 каранфилића;
Бугарски бибер - 2 комада;
парадајз у сопственом соку - 4-5 комада;
вода - 1 предмет;
сол, бибер - по укусу;
зелен

Припрема

Исеците рибу на комаде, залијете жлицу уља и великодушно сезоните сољу и бибером. Остављамо ослић 10-15 минута - време припреме преосталих састојака.

Лук сече у прстење. Чесен пролази кроз штампу и помеша се с пшеничном у блендеру парадајз у сопственом соку . Бугарски бибер је такође исечен у прстење.

Залијте маслиново уље у посуду мултицоокера и ставите прстенове лука и лука. Одозго стављамо рибу, попуњавамо парадајзом и водом. Поставите режим "Каљење" или "Чачкање" у трајању од 1 сата. Потапајте готову јарбу зеленилом и служи врућим, са парче круха.

Ослић пече у спору штедњак

Риба за печење у спору штедња ће вам уштедети пуно времена, а ако и даље користите наш рецепт, нећете добити само брзо, али невероватно укусно јело које вреди служити на столу за ресторан.

Састојци:

бели лук - 2 каранфилића;
першун - 1 гомж;
маслиново уље - 4 тбсп. кашике;
2-3 филета ослића;
парадајз из вишње - 12 комада;
лимун - 1 ком.
врућа паприка - по укусу;
пециво - 4 тбсп. кашике;
сол, бибер - по укусу.

Припрема

Мјешавина за хлеб са шљунком соли, мала количина сјецканих врућих паприка, сецкани бели лук и сецкани зеленило. Рибљи филети пажљиво су зачињени сољу и бибером са обе стране. Лимоне исеците на резине и оставите цешу парадајзу целу.

Грејамо уље у посуди мултикоокице користећи начин "Бакинг". Ставите парадајз и лимоне, поставите рибље филете на врх и покријте их са мирисним бреадцрумбс. Поставите режим печења 30 минута. После времена, рибљи филе ће бити прекривен златним крухом круха.

Послужити рибу са печеним парадајзом, залијевати с лимуновим соком, одмах након кувања, док је посудје вруће, а мрвице хлеба задржале су крхку.