Салата воћних јогурта

Лака, ниско-калорична воћна салата су незаобилазни елемент различитих дијетних менија, једно од главних јела фусион кухиње. Како направити воћну салату? Постоји велики број рецепата, а генерално, припремање салате је одлично поље за манифестацију ваше личне кулинарске фантазије, главна ствар у овом питању је осећај пропорције и хармоније. Стога је практично бесмислено постављати питање како направити воћну салату - користити било који прикладан рецепт, модификовати, креирати, измишљати, покушавати.

Фруит Салад Дрессингс

Како попунити воћну салату? Па, свакако не мајонез. Постоје различите могућности: можете користити јогурт са ниским садржајем масти, који је пожељнији, или крем (павлака), па чак и разна биљна уља. Можете, наравно, изаћи са сложенијим надоградњама, на примјер, користити мјешавину јогурта с воћним соковима и медом.

Банана воћна салата

Можете направити лагану воћну салату са јогуртом, на пример, из банане (1-2 комада), наранџасто (1 комад), киви (2 комада), персиммонс (1 комад), крушке (1-2 комада). Наравно, прелив јогурта је боља опција од домаће креме или павлаке. Прије кувања, оперите воће у текућој води и осушите га чистом салоном. Пажљиво лупите киви, олупите наранџицу тако што пажљиво уклоните пилинг са сваког од резова како бисте изложили грануларну структуру. Банане такође треба очистити. Крушке морају бити сведене на по 4 комаде и извадити језгро. Спрејите крушку са лимуновим соком како не бисте тамни. Све плодове ћемо произвести арбитрарно, али не превише фино и лијепо поставити слајдове (мало по делићу сваког воћа) у посуди. Пољски јогурт свака послуживање салате и може се послужити за столом. Учесници гозбе ће самостално мешати (или не мешати) ову дивну воћну салату са јогуртом. Могуће је користити умјесто наведених састојака јабука, манга, банана, кивија, ораха. Или авокадо, манго, ананас, нектарина, сир. Комбинацијске опције - многи.

Мелон салата

Можете салати воћну салату, чак и са таквим "штетним" воћем, попут длаке.

Састојци:

1 диња (бољи мускат или ананас) грам од 200;
4 киви;
1 велика слатка и кисела јабука;
2 бресква или нектарина;
30 мл ракије (или светло рум, може мартини);
¾ јогурт.

Кување:

Сви плодови се опере, осуше чистом салветом, ољуштени, исећи на приближно исте делове, мијешати и ставити у посуду. Боље је да не сјечите дињу, већ да формирате куглице пулпе користећи специјалну кашику. Припремите ракију или рум са јогуртом и попуните ову смешу са сваким делом салате. Такву гурманску салату треба служити одвојено са безгазираним безалкохолним пићима или фјучерским коктелима (алкохолним или безалкохолним).

Салата са лубеницом

Можете направити воћну салату са лубеницом - лубеница је врло корисна и укусна воћа.

Састојци:

300 грама лубенице пулпе;
2 нектарина;
3 жуте крушке;
2 киви;
100 г рајченог тврдог сира;
чашу јогурта;
1 сок од лимете.

Кување:

Сјећамо лубеницу на мале коцкице, јабуке и крушке - кратке сламке, нектарине и киви - у танким резинима. Повежите се и него попунити воћну салату мијешати. Ставите мешавину воћа у посуду, посујте с сиром и сипајте мешавину сок од лимете јогуртом. Можете узимати воћне салате са лубеницом унутар половина лубенице у складу са овим принципом: 1 лубеница + свако воће и бобице + ливање (на пример, мед са лимуновим соком или јогуртом). Лубеница се смањује на пола. Од једног уклонимо пулпу (са кашиком). Мијешати ломове лубенице с резинима воћа и јагодичастих производа и ставити их у припремљену половину лубенице, коју стављамо на плочу (или на дубоку плочу, тако да не клизи). Ову оригиналну салату можете дати посебној свежини уз помоћ листова менте и балзам од лимуна. Сјеме од орашчичара, семена сезама, бадемове сиреви, пистације и нарибани сир додају посебно укусан укус сличним салатама.