Воћни лед код куће
Лето, сунце, врућина ... Када је у четвртом степену у хладу, желим да живим заувек у фрижидеру. Спас је само вода и сладолед - целе планине леденог дезерта. Али дуго је немогуће седети на таквој дроги некажњиво. Морамо тражити здравије начине да се охладимо, а воћни лед ће бити одлична алтернатива за сладолед. Садржи апсолутно без масноћа, а ако је плод довољно сладак, онда се шећер може одбацити.
Како направити воћни лед код куће?
Најлакши начин је замрзавање малих комада воћа, а затим их млетите у блендер у стање пире кромпира. Дакле, можете и кухати лубеница и лубеница.
За другу методу вам је потребан посебан образац. Али ако нисте имали времена да га добијете, уобичајене пластичне чаше и дрвене штапиће из сладоледа ће учинити. Своје омиљене плодове одсечемо у коцкице (можемо узети бобице), сипати их трећином у шоље и попунити их природним соком до ивице. Не заборавите да вертикално убаците палице и шаљете у замрзивач, замрзните.
Сљедећи рецепти морају мало да грицкају, али десерт ће се испоставити префињенији.
Како направити воћни лед са кивијем и вином код куће?
Састојци:
- Киви - 8 ком.
- шећер - пола века;
- вода - 1 тбсп;
- суво бело вино - 1 тбсп.
Припрема
Вишак се ољуштио и разбио киви у мешалици све док није глатко. Пире рубимо кроз сито да уклонимо семе. Шећер налијемо у суду, сипати воду и врућу, лагано мешати, на ниском врућју све док се не раствара. Затим доведите сируп до вреле и кухајте 3 минута. Дајте цоол и сипајте вином у киви. Добро мешајте, испуните калупе и ставите их у замрзивач. Када маса почиње да се стврдне према зидовима, поново га промешајте виљушком и поставите на хладно све док се потпуно не отврдне.
Воћни лед "Резанци лубенице" - рецепт
Састојци:
- креч - 6 комада;
- наранџасто - 2 комада;
- природни јогурт - 1/2 сто;
- Јагода - 1 ставка;
- шећер у праху - по укусу;
- чоколадне капи - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Лимес сече на пола, пажљиво уклоните целулозу и оперите кору. 
Ударите јагоде у пире кромпиром са мешалицом, сипајте у свеж сок од поморанџе и јогурт (требало би да буде густо). Ако желите, додајте шећер у праху. Још једном, све добро победио. Напуните ову масу бродова крећом, додајте у сваком од неколико чоколадних капи и пошаљите је до замрзивача. Када су хладне, извадимо лимете, дамо им мало топлине и исецемо их на 3 комаде с врућим ножем. Излази 36 лутака од лубенице.
Па, ако мислите да без икаквог укусног млека, покушајте да кувате пржени сладолед . И савршено се охлади на летњој врућини компоте од шљива .