Лето није само време одмора, већ и висина тровања храном код деце. Да не бисте покварили породични одмор, требало би да следите низ једноставних правила. Размислите зашто се може десити отровно тијело у храни, симптоми и лијечење патологије.

Тровање храном - узроци

Комплекс патолошких симптома повезаних са употребом лоше квалитете хране или течности, дешава се код дјеце чешће него код одраслих. Да бисте заштитили своје дијете од здравствених проблема, важно је разумјети зашто се тровање дјеце развија. Узрочни фактори су подељени у три главне групе:

  1. Инфективни агенси - бактерије, вируси, протозоа.
  2. Отровне супстанце садржане у конзумираној биљној храни, месо животиња - на примјер, у неадекватним печуркама, јагодама, рибама, мекушцима.
  3. Хемијске отровне супстанце - токсична једињења која су у прехрамбене производе уносила током прераде с пестицидима итд.

Уз неадекватно складиштење (непоштовање температуре, рок трајања, правила паковања итд.) И неправилна прерада (прање, кување у нехигијенским условима, неусаглашеност са технологијом топлотне обраде посуђа итд.), Патогени се у њима брзо могу умножити. Није увек на изгледу, мирису, укусу, можете сумњати да је нешто погрешно. Удруживањем дјеце у одређеним количинама, патогени изазивају тровање храном код детета са карактеристичним симптомима и потребом за хитним лијечењем.

пищевое отравление у ребенка

Симптоми тровања храном код деце

Тровање храном код детета чији се симптоми и третман мало разликују од оних код одраслих пацијената често се јавља у две фазе: латентни и период клиничке слике у развоју. У почетку, када само токсичне супстанце почињу да улазе у крвоток, можете приметити благу слабост, слабост, промене понашања, повећано знојење код детета.

Прате се знаци тровања храном код деце, одговарајуће фазе од пуне пенетрације токсина и патогена у крв пре него што се уклоне из тела. Главне су следеће:

  • мучнина;
  • повраћање ;
  • болест у абдомену;
  • надимање;
  • дијареја;
  • бланширање коже;
  • грозница;
  • главобоља;
  • сува уста.

Колико се тровање храном манифестује код детета?

Чињеница да се тровање храном манифестује код малих пацијената зависи од неколико фактора: старости, количине и врсте хране коју једе, типа узрочника инфекције или токсина, индивидуалних карактеристика. Често од времена оброка са неадекватном храном до појаве првих знакова упозорења траје од пола сата до 2 дана, понекад и више.

Треба напоменути да исто јело код одраслих не може изазвати патологију, тк. Зрели имуни систем је ефикаснији против агенса који изазивају болести. Код деце, подложност за тровање је већа због таквих старосних фактора:

  • брза апсорпција отрова из оралне слузнице, гастроинтестинални тракт због активног крвотока и метаболизма органа;
  • смањена кислост желуца;
  • недовољна генерација ензима за неутрализацију и елиминацију токсина;
  • ниска способност филтрирања бубрега.

Шта урадити када се тровање храном дијете?

Тровање храном код детета са температуром, посебно изнад 37,5 ° Ц, захтева хитну професионалну медицинску негу. Осим тога, остављање деце на лијечење код куће без консултовања са доктором је неприхватљиво ако:

  • извор тровања - печурке отровне биљке;
  • због константног повраћања, дете не може узимати течности;
  • беба - мање од 3 године;
  • симптоми трају дуже од два дана без побољшања;
  • елементи крви су присутни у фецесу или вомитусу;
  • без урина 6 сати или више;
  • ако симптоми укључују жутање коже, осип, замућени вид, нејасни говор;
  • сличне манифестације имају неког другог од чланова породице.
первая помощь при пищевом отравлении у ребенка

Прва помоћ за тровање дечјом храном

Брига о родитељима је обавезна да имају информације о томе шта дају дјеци уз тровање храном, какву помоћ може пружити прије доласка доктора, како не би трошили драгоцено вријеме. Тровање храном у дјетету, симптоми и третман који су добили благовремено одговарајући одговор од најближих, сигурно је попуњен, уз потпун опоравак.

Акције на првим манифестацијама упозорења треба да буду следеће:

  1. Ако након једења не пређе више од два сата, а међу симптомима тровања није присутно повраћање, вежбајте га вештачки (за то дете треба да пије око две чаше воде или млека на собној температури, а затим притиснути језик прстом или кашиком на корену језика).
  2. Активно водите своју бебу - често, али у малим порцијама.
  3. Дати дјетету сорбент у дозама узраста (активни угљен, Ентеросгел, Полисорб, Полифепан, бели угаљ итд.).

Дјетету мора бити обезбеђен потпун мир и свеж ваздух. Ако беба има повраћање, треба га поставити на његову страну пре него што стигне хитна помоћ и стално се осигурава да излазне масе не блокирају дисајне путеве, а беба се не угуши. Под контролом морате држати очитавање температуре тела. Пружити лекове против болова или друге лекове, поред горе наведених, то је немогуће.

Пијење треба давати сваких 5-10 минута за 1-5 гутљаја. Течност за ово треба да одговара колико год је могуће телесној температури бебе како би се брже апсорбовала. Идеална употреба рехидратационих раствора (Регидрон, Оралит, Хидролит, итд.), Али у овом случају дијети треба понудити било које пиће које се слаже да пије (вода, воћни сок, узвар, разблажени сок, слабо засладени чај итд.).

Тровање храном у дјетету - како лијечити?

Задаци родитеља укључују одговарајућу организацију прве помоћи, онда тровање храном код детета треба да буде професионално третирано. Након откривања узрока и успостављања потпуне слике патологије, прописује се један или други лек за тровање храном за дјецу. Када се дијагностикује тровање храном, могу се препоручити сљедећи лекови:

  • антибиотици (фуразолидон, фталазол);
  • антиспазмодици (Но-схпа, Спасмол);
  • нестероидни антиинфламаторни лекови (Парацетамол, Ибупрофен);
  • антиеметика (Мотилак, Зерукал);
  • антидиархеални лекови (атапулгитис, лоперамид);
  • пробиотици , пребиотици (Бифидумбактерин, Линек, Хилак-форте).
пищевое отравление лекарства

Исхрана са тровањем храном код деце

Када започне тровање храном, повраћање у дјетету служи као заштитни механизам за уклањање штетних супстанци. Да би гастроинтестинални систем учествовао са храном током овог периода (наредних неколико сати, дана) не би требало да буде, и мало је вероватно да ће дете себе желети да једе док он пати тим симптомима. Изузеци су бебе које примају мајчинско млеко .

Шта можете да једете уз тровање дететом?

Многи родитељи су заинтересовани да ли је могуће хранити дете тровањем храном. Већ је речено да на почетку развоја тровања тела, када се покушава очистити од токсичних једињења, не препоручује се ништа. Бебе могу бити дојиле, али мање чешће и смањити порције на пола. Даље, све зависи од стања детета. По правилу, ако беба сама тражи храну, то указује на побољшање, а онда можете дати лагану храну.

Шта могу да једем након отрова тровања храном?

Дијета након тровања храном за дјецу је неопходна за враћање функција дигестивног система и допуњавање хранљивих материја. Делове треба смањити, а храна - нежна. Неопходно је одбацити масне, пржене, пекарске производе, млеко, слаткише, сирово поврће и воће. Препоручује се да се користи у првим данима након тровања, када се акутни симптоми прекину:

  • слузаста каша на води;
  • пире супе ;
  • исецкано кувано месо;
  • ферментисани млечни производи;
  • кувано поврће.

Тровање храном код деце и њихова превенција

Да бисте спречили тровање храном, препоручљиво је да се придржавате следећих правила:

  1. Добро испрати поврће, воће, биље, бобице.
  2. Темељно топлотно третирати месо, рибу, јаја, сир, млијеко.
  3. Не дајте бебе печурке.
  4. Пијте кувану или флаширану воду.
  5. Оперите руке након употребе тоалета, враћате се са улице, пре оброка и кувања.
  6. Складиштите производе у одговарајућим условима, контролишући рок трајања.