Храна Укусни чланак

Бурритос

Да имам гозбу пица , који се не дуго мијешају с тестом, јер можете направити аналог од познатог италијанског јела користећи једноставнији рецепт, на пример, замјену основе пиззе квасца једноставним равним колаче с пуњењем. Пуњење се може проширити преко торте, или се увући унутра.

Рецепт за сиреве с пуњењем

Састојци:

За тест:

  • брашно - 1 3/4 тбсп;
  • прашак за пециво - 1 тсп;
  • сол - 1/2 тсп;
  • шећер - 1 тсп;
  • тврди сир - 200 г;
  • кефир - 1/2 тбсп .;
  • маслац - 8 тбсп. кашике;
  • јаје - 1 ком.

За пуњење:

  • моззарелла - 180 г;
  • Пармезан нарибан - 1/4 века;
  • јаје - 2 комада;
  • павлака - 1 тбсп. кашика;
  • бели лук - 1 каранфилић.

Кување

Хајде да почнемо кување с пуњењем, мијешати рајчане сире са једним јајима, павлака и белог лука које пролазе кроз штамбиљ. Обришите тврди сир на најмање грубо. Микс сир с брашном, пресечен прахом за пециво, меком бутером, кефирјем, јајима, соли и шећером. Густо тесто је подељено на два једнака дела и ваљало их у равне колаче. На врху једне торте дистрибуирајте пуњење сира и покривајте га другим слојем теста. Обришите површину колаче са виљушком и подмазујте јаје. Пецимо тортиље на кефир са пуњењем од 25-30 минута на 180 степени.

Пиринчеви колачи са пуњењем

Састојци:

  • биљно уље;
  • кувани дивљи риж - 1 тбсп;
  • брашно - 2 тсп;
  • мешавина италијанских биљака - 1 тсп;
  • сол, бибер;
  • јајни зрну;
  • мед - 1/4 тсп;
  • вода - 1/3 ст .;
  • пуњење за пиззу по вашем укусу.

Кување

Сви састојци посуде стављени су у блендер и тукли све док се хомогени, а излаз треба да добије тесто. Тесто руку мијешајте у колач и ставите га на суху врућу канту. Спржите торту са једне стране све до златне боје, а затим окрените и распоредите сос и пуните пржену страну. Палачинка у тигању са пуњењем ће бити спремна када обе стране постану златне.

Кукурузне тортиље с пуњењем

Састојци:

  • црни лук - 1 ком.
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • мешавина зачина за месо - 1 тсп;
  • пилећа мица - 500 г;
  • парадајз сос - 400 г;
    • кукурузне тортиље с пуњењем
  • нарибани тврди сир;
  • тортиља кукурузне тортиље.

Кување

Лук и бели лук су плевали, помешани са пилећим мљевењем и пржите док не спремите за пуњење. Ширите делове млевених меса на кукурузне тортиље и увуците их у цеви. Напуните цеви с парадајз сосом и ставите посуду у загрејану пећницу до 190 степени. Послужите колаче 10-15 минута, затим их потресите с сиром и кувате док сир не утроши златно браон.