Електрични млин за месо - како одабрати?
Професионална електрична млинска машина је сан сваке приче о домаћини. Овај уређај не само да се исецује месо већ и направи домаће резанце , стисните сок, користите као млин. Код трошкова мале снаге, млин за месо производи високе перформансе. У принципу, није уређај, већ чудесно од кухиње, које такође скоро нема драгоцјеног места. Хајде брзо да сазнамо како да изаберемо идеални електрични млин за месо.
Како одабрати добар електрични млин за месо?
Ако сте озбиљно поставили ово питање, морате дубоко ископати техничке карактеристике, а пре свега обратити пажњу на капацитет и продуктивност уређаја.
Ако је снага млинске млинке мала, онда се неће носити са својим главним задатком - висококвалитетним млевењем не само меса већ и хрскавице и вена које се налазе у њој. Према томе, ваш избор одмах се фокусира на уређаје капацитета од најмање 500-600 вати.
Не заборавите на перформансе. На пример, савремени модели брусних машина за месо могу да обрадују од 0,5 до 1,5 килограма меса у минути. Просечна вредност снаге 1000 В је око килограма. Да бисте добили резервну моћ, изаберите уређај са већом снагом при истој перформанси. Ако је снага мала, имајте на уму да ћете морати да исечете месо на мање делове и да не претерате млин за месо.
Поред показатеља снаге и перформанси, приликом избора електричне брусилице за месо треба обратити пажњу на материјал за производњу. У суштини они су направљени од пластике, метала или комбинирати ова два материјала. Тело је обично направљено од посебне пластике високе пластике, која је заштићена од животне средине и прилично издржљива. Међутим, још је пожељно одабрати моделе од метала.
Како бисте сигурно сигурно знали како одабрати праву електричну млинску млину, морате разумјети не само њену спољашњу шкољку, већ и главне радне алате - шраф, ножеве и решетку. За оно што им је намијењено, мислим, нема потребе објашњавати. Али од онога што су направљене и које су опције боље, објаснити ћемо.
Сви резни делови брусилице меса су направљени од челика. Међутим, морате осигурати да је овај челик највишег квалитета. Тада их не морате често оштре, и ако се ножеви само оштре, то је у реду. Нећете морати тражити мастер оштрење или купити нови сет.
Шипови у уређају морају бити довољно дубоки да спрече случајну повреду прстију. Вијци су метални или пластични. Посљедње се користе за воће, бобице, поврће.
Могуће је проверити челик за чврстоћу ударајући га ножем: ако траг остаје, челик је мекан и брзо постаје досадан. Такође обратите пажњу на решетке, која би требало да се прилепе у утичницу. У сету са млином за месо мора бити неколико њих, тако да имате прилику да кувате млевено месо различите конзистенције.
Електрични брусеви са додатним карактеристикама
Најчешћи савремени модел уређаја је електрични млин за месо са соковником. Поред ове функције, уређаји за припрему кобасице или кобасице, "кеббе", млазнице за колаче, кутије за месне кугле, 
млазнице за сецкање и трљање поврћа разних облика (сламице, тргови, кружнице, итд.).
Овдје изаберите, овисно о томе колико вам требају одређене функције. Такође обратите пажњу на такве индикаторе уређаја као ниво буке, компактност, висина довода, стабилност.
Рејтинг електричних брусева по популарности:
- Босцх МФВ 68660;
- Пхилипс ХР2728;
- РЕДМОНД РМГ-1203;
- Зелмер 987.88;
- Моулинек ХВ8 МЕ 6051.