Од древних времена, хеалери су користили суво воће и ораси за лечење различитих болести. Због корисних особина ових посластица, особа може, до старости, очувати виталност, младост и лепоту.
Које су користи од сувог воћа и ораха, многи знају, богати су витаминима и корисним нутритивним својствима. Међутим, данас врло често људи размишљају о томе шта је стварно више доброг или штета у орасима и сувим плодовима? На крају крајева, савремени производни технолошки производи познати су по својим "триковима" који могу на крају оштетити тело. Због тога, пре него што купите храну, морате осигурати квалитет и корисност производа. Сада ћемо размотрити које предности и недостатке имају ова два невероватна производа.
У суштини, суво воће је концентрат плодова који је одабран од дрвета или грмља, са великим бројем витамина и минерали. Технологија самог "кувања" - сушење, омогућава вам да сачувате све корисне особине воћа, што је врло корисно током хладног времена, када није могуће јести свеже воће и поврће.
Имајући у виду предности и штете сушеног воћа, треба напоменути да нису само врло укусни, већ имају и многе предности у односу на природно воће. Пошто се у процесу сушења количина свих биолошки активних супстанци удвостручује, уз задржавање његовог квалитета. У ствари, калцијум, магнезијум, калијум, гвожђе у овим производима је много више него у новим датумима, кајсијама, шљивама, грожђу и другим плодовима.
Суво воће имају позитиван утицај на рад црева, а читав гастроинтестинални тракт, помаже у елиминацији токсина и тешких метала. Због калијума јача срчани мишић. Магнезијум помаже у раду на нервном и кардиоваскуларном систему, веома је корисно за здравље жена. Такође је веома корисно јести сушено воће помешано са орасима и медом за запртје, хипертензију, нормализовати функционисање штитне жлезде, уклонити паразите из тела и спријечити рак.
Предности сушеног воћа за губитак тежине су такође непроцењиве. Садрже доста глукозе, фруктозе и хексозе, влакана и веома мало шећера. Због тога многи нутриционисти препоручују губитак тежине како би их заменили десертима. Веома је корисно и ефикасно да се спроведе петодневна дијета, комбинујући сухо воће са неприлагођеним и неусаганим орасима. Етерична уља и нутритивни ораси дуго времена пружају осећај ситости. Такође су у могућности да се боре против несанице, подржавају рад срца, нервни систем, побољшају сећање, размишљају, корисни су у болестима женског генитуријног система, излучујућих токсина и тешких метала. На дан је довољно јести 100 грама сувог воћа и ораха различитих сорти. Дакле, добијате предности ораха и сувог воћа и поздравите се са неколико додатних килограма.
Могућа штетаХајде сада да причамо о лошем. Сухо воће , доведени из далеких земаља, по правилу се третирају посебном супстанцом - сумпор диоксидом, како би се што дуже задржала свежина, боја и атрактивност производа. Након једења ове делиције, можете се отровати или оштетити органе за варење. Због тога, када изаберете сухо воће, обратите пажњу на боју, ако је сувише светла, "термонуклеарна", боље је да се уздржи од куповине. Пре употребе неопходно је испирати сухо воће или их залупити у топлој води. Дакле, све корисне супстанце ће остати у течности коју морате пити као компоту.
Што се тиче лудака, овдје је важна мјера. Њихова есенцијална уља и протеини у великим количинама могу преоптерети панкреас и успорити црева. Такође, не једите ораси за људе који су склони алергијама.
Разумевање штете и користи од сушеног воћа и ораха, можемо закључити да су ови производи много кориснији од штетног за наше тело. Најважније је да знате све у умерености, да знате своје тело и да се прибегнете основним правилима једења хране.