Свако ко је доживео такву болест зна да је дијета за дијабетичаре први и најважнији услов за нормално постојање. Разматрамо основе дијете која је погодна за све људе који пате од дијабетеса, укључујући и други тип.

Исхрана за дијабетичаре - третман или одржавање?

Ако је ваша болест дефинисана као "дијабетес типа 2", главна терапија ће бити прилично строга исхрана за дијабетичаре. Уколико се узму у обзир сви рецепти, у неким случајевима можете чак избјећи лијечење лијекова.

Дијета за дијабетичаре зависне од инсулина (са умереним и тешким облицима) је начин одржавања здравља и мора бити праћен кориштењем специјалних лијекова. У сваком случају, особа са таквом болешћу нема избора, и мора нужно пратити дијету, како не би више штетила његовом здрављу.

Дијета са ниским садржајем картера за дијабетичаре

За одржавање здравља, дијабетичари требају ограничити њихову употребу угљени хидрати . За то је уведен концепт "јединице хлеба", који је једнак 12-15 г угљених хидрата и повећава количину шећера у крви стандардном вредношћу од 2,8 ммол / л. За асимилацију ове количине угљених хидрата, тело захтева тачно 2 јединице инсулина.

Дневни унос угљених хидрата треба да одговара количини узетог инсулина. У супротном, пацијенти развијају хипергликемију или хипогликемију, што је једнако лоше за тело.

Дијабетичарима је дозвољено да узимају 18 - 35 јединица за хљеб дневно, а три главна оброка треба по 3-5 јединица, а 1-2 - за грицкалице. Не би требали изабрати све јединице у једном оброку, а затим једити само протеине, као и оставити превише угљених хидрата у другој половини дана.

хлеб јединица

Дијета за дијабетичар за губитак тежине заснива се на истим принципима, а број јединица за хљеб у њима би требало минимизирати.

Дијете за дијабетичаре: можете и не можете

Осим уравнотежене исхране 3-5 пута дневно, требало би да се придржавате и ограничења за поједине производе. На пример, основа исхране треба да узме следеће производе (у заградама је назначена дозвољена количина):

  • углавном црни хлеб (200-350 г дневно);
  • супе на слабој јухо (1-2 пута недељно);
  • пусто месо, живина, риба (порција дневно);
  • биљна јела у замрзнутој, свежи, кувани облик (дневно);
  • макарони, житарице, махунарке (1-2 пута недељно);
  • воћни сир (до 200 грама дневно, без масноће);
  • не више од 2 јајета (дневно);
  • кисело и слатко кисело воће и бобице (до 200 г дневно);
  • млеко и млечни производи (1-2 чаше дневно).

Од ових производа, можете направити пуну исхрану и не осећате превише ограничења. Истовремено за дијабетичаре

  • Строго је забрањено укључивање таквих производа у исхрану:

  • сви слаткиши: муффини, слаткиши, џем, бомбоне, мед, сладолед, чоколада , и други;
  • зачињена, димљена, зачињена, слана јела;
  • лек за дијабетичаре
  • јагњад и свињетина у свим врстама (укључујући маст);
  • бибер, сенф, чак иу малим количинама;
  • свако алкохолно пиће (укључујући пиво и вино);
  • неко воће - грожђе, банане, грожђе.

Проверите са својим доктором о могућности коришћења шећера или замена шећера.

Можете сами направити сопствену дијету са листе одобрених намирница. Важно је да се уклапа у ваш животни распоред и не остаје само теорија коју не можете применити. Креирајте себи такав систем хране, захваљујући којем ћете се осећати као обична особа која једе онако како му се допада.