Дијета за улцерозни колитис

Улцерозни колитис је инфламаторно-дистрофична аутоимуна болест која утиче на мукозну мембрану у дебелом цреву. И током и након лечења потребна је правилна исхрана. Да не би спречили процес опоравка, важно је придржавати се посебне дијете за улцерозни колитис црева.

Шта би требало да буде исхрана за улцерозни колитис?

Улцерозни колитис захтева исхрану која се заснива на принципима здравог фракционарна снага : све штетне, пржене, масне хране су забрањене и треба их хранити 4-6 пута дневно у умереним порцијама. То је врста уноса хране која дозвољава цревима да се опораве нормалним темпом.

При кувању морате користити лагану говедину или рибљу јуху. Истовремено је неопходно осигурати да довољна количина протеина (нарочито животиња) потиче од хране. Познато је да многи пацијенти трпе од алергије на храну до млечног протеина, због чега се морају уклонити сви млијечни производи из исхране. Једини изузетак је гхее. Свјежи хлеб, пите и слаткиши под строго забраном.

Сва храна која садржи влакна: хељде, све поврће и воће су контраиндикована. У ремисији можете у ограничене количине укључити броколи, парадајз, тиквице и шаргарепу. У летњем периоду пожељно је додати количину воћа и бобица.

Треба имати на уму да се, у контексту болести, повећава интестинални мотилитет, због чега је неопходно додати прехрани ону храну која га смањује: ово су желе, вискозне кашице, одјеће од птичје трешње и боровнице. Такође, поздравите супе слузокоже, црни и зелени чај.

Сва посуђа мора се узимати не топла или хладна, већ само у облику топлоте.

Улцерозни колитис црева: дијетална дијета

У улцеративном колитису, лечење и исхрана треба да буду неодвојиви. Размотрите приближну исхрану за сваки дан:

Доручак: пиринчана каша са гхее и паре, чај.
Други доручак: 40 грама (мала танка резина) кувана говедине и желе.
Ручак: кромпирна супа, пиринач са млевеним месом, компот сушено воће .
Поподневна ужина: чај са 1-2 крушне мрвице.
Вечера: паре са пире кромпиром, шоља чаја.
Кревет: Бакед Аппле.

Пре него што почнете да користите исхрану, консултујте се са својим доктором о томе да ли је погодан у вашем конкретном случају.