Исхрана за чир на желуцу

Хеликобацтер Пилори је микроорганизам који изазива развој желудачних и дуоденалних улкуса. Нажалост, уништавајући овај микроорганизам, чир се не сматра излеченим, јер је неопходно, можда, доживотна нова дијета, која искључује све што је једу без пептичних улкуса.

Дијета за чир на желуцу састоји се од производа који иритирају мукозну мембрану. Прво, то су производи који стимулишу гастричну секрецију, јер је клороводикова киселина главни непријатељ чира. Друго, подразумијева се механичка иритација са храном богатим влакном.

Забрањени производи

Стога, пре свега, храна за чир на желуцу искључује следеће производе:

зачини (укључујући сенф, кечап, сосове);
кафа;
сода;
све пржене рибе, јела од меса, поврће ;
чорбе и богате супе;
конзервирана храна;
грах, грашак, редкев, репа, редквице (механички надражују мукозу);
воће са пилингом;
производи од вхолемеал брашна;
грубо везивно ткиво (хрскавица, синев, кожа меса и живина);
црни хлеб

Из овога се лако може закључити да ће исхрана за пептични чир бити заснована на производима који не стимулишу секреторну активност желуца, остављајући га брзо, без одлагања и, додатно, омекшавање и хидратацију погођене мукозне мембране.

Дозвољени производи

Ови производи укључују:

поврће и млечне супе са житарицама, кромпиром;
млечни производи;
кашица на млеку;
негазирана минерална вода;
кувано месо и риба;
меке кувана јаја, омлети;
хлеб из брашна највишег разреда јуче;
1-2 пута недељно пите са јабукама;
масти.

Исхрана током погоршања

Посебну пажњу треба обратити на исхрану током погоршања, јер ако га узмете лагано до овог периода, болест ће се нужно погоршати. Дијета током погоршања пептичног улкуса садржи најмање иритантних производа слузокоже, готово у потпуности елиминише поврће и воће . Храна би требала бити фракциона - 5-6 пута дневно, температура хране је између 15 и 65 ⁰Ц.

Ваш циљ током егзацербационог периода је да се чвориће зарасте, смањи бол, нормализује мотилитет и секреторну функцију гастроинтестиналног тракта.

Мени ће се углавном састојати од супи слузнице са било којим житарицама. У супе додајте крему, мешавину сувог млека, путер.

Месо и рибље посуђе - у кувани и парни форми, као суфле, једном дневно. Наравно, кожа, вене, тетиве морају бити уклоњене унапред.

Посуђе од поврћа није укључено.

Једном дневно треба јести кашу млеком или кремом, житарица може бити свака, осим пшенице.

Од млијечних производа препоручујемо вам цело млијеко и парне посуде од воћних сира. И маслац треба додати већ у готово јело. Осим тога, посебну пажњу треба посветити природном јогурту у исхрани чира. Као што смо рекли, узрочник чаја је црева бактерија, са којом се може управљати са корисним ефектима. храна за чир на желуцу микроорганизме млечне киселине садржане у природном јогурту.

Од пића треба да остану на броду дивље руже, искључите све зачине, зачине и као десерте, користите желе од слатких бобица. Морате укључити мед у свом менију. У стању је угасити "ватру" у дигестивни тракт, значајно смањује бол, а такође обогаћује вашу исхрану. Меду једо на празан стомак ујутро и додајте га у спремне оброке.

Врло често, период погоршања се преноси у постељи, то треба узети у обзир у случају уноса калорија током пептичног улкуса.

Трајање усаглашавања са овом исхраном зависи од степена погоршања. Уобичајено, даљи пацијенти пређу на главну дијагностику, али било какве измене у исхрани треба изводити искључиво од стране доктора.