Често се болест 21. века назива гојазност. Ова болест понекад може бити резултат хормоналних поремећаја и метаболизма. Али у већини случајева узрокован је седентарним животним стилом и нездравом исхраном. Није тајна да у овом случају може помоћи само терапеутска исхрана за гојазност, јер су забрањене многе врсте физичке активности у овом случају.

Исхрана број 8 за гојазност

Исхрана за људе (укључујући и децу) са гојазношћу има много варијетета, али дијетална табела број 8 Певзнера је врло популарна. Овај научник са тимом следбеника је развио систем прехране за људе са различитим врстама болести, а један од њих је посебно дизајниран за особе са гојазношћу.

Акција ове дијете против гојазности је усмјерена - с једне стране, метаболизам је побољшан, с друге стране смањена је количина масти. Дијета са гојазношћу може такође користити све наведене принципе.

Пре свега, следећи производи су искључени из исхране:

  • све врсте производа од пшеничног брашна, муффинс;
  • алкохол у свим облицима;
  • било које масти - месо и кување;
  • било која зачињена или слана храна;
  • све зачине, зачини, зачини, сосеви (нарочито мајонез);
  • слатка пића, укључујући сокове и какао;
  • све супе које садрже кромпир, житарице, тестенине или махунарке;
  • масно месо, риба и живина;
  • све пецива;
  • шећер у свим облицима, џем, мед;
  • све рибе, конзервисано месо;
  • све кобасице и димљене месо;
  • свако слатко воће и бобице;
  • масне млијечне производе, укључујући сир, сиреве и кајмак;
  • репа, кромпир, шаргарепа, зелени грашак;
  • бели пиринач, тестенине, говеђи и овсена јела, махунарке.

Исхрана против гојазности је прилично строга, али, ипак, она може пружити прилично добру исхрану. Може укључити сљедеће производе:

  • раж и огртач (до 3 комада дневно);
  • вегетаријанске супе;
  • пуста птица, риба и месо (кувано);
  • морске плодове у малим порцијама;
  • млечни производи са ниским садржајем масти - ограничени;
  • Хељда, бисерни јечам, грмови јечма су ограничени, остали су искључени;
  • нешкробно поврће - неограничено;
  • заслађивачи: аспартам, ксилитол, сорбитол, сахарин.

Од пића препоручио је слаб чај или бумбаре, пожељно без шећера, у екстремним случајевима - са супстанцама шећера. Али од њих се морате померати с временом, преферирајући несладане напитке.

Исхрана за гојазност различитих степени

Ако вам је потребна дијета од 1 до 2 степена за гојазност, биће вам дозвољено нешто другачије количине хране него ако имате гојазност 3. степена. Дакле, размотрите границе, док норму за исхрану за гојазност од 3 степена видећете у заградама, одмах након података за 1-2 степена:

  • млијеко са ниским садржајем масти или 1% кефир - 2 танке чаше (1,5 чаше у трећем степену);
  • говедино и друго пусто месо - до 200 г (до 150 г);
  • пуста риба - до 100 г (слично);
  • кућни сир 0,8-5% масти - до 1 паковање (до пола паковања);
  • пилећа јаја 1 комад (слично);
  • маслац - не више од 20 г (не више од 15 г);
  • Дијета са гојазношћу од 3 степена
  • павлака 10% масти - не више од 400 г (не више од 250 г);
  • поврће (осим кромпира) - не више од 400 г (не више од 300 г);
  • кромпир (печен је строго забрањен) - до 200 г (не више од 150 г);
  • зелене јабуке - 1 ком (1 ком);
  • Јучерашњи ржени хлеб - до 150 г (гојазност трећег степена је забрањена).

Поштујући такве стандарде, заиста можете направити разлику и изгубити тежину. Гојазност није само спољна манифестација непријатности за себе, већ и директан пут различитим обољењима унутрашњих органа.