Фитнес Дијете

Дијета за хронични гастритис

Гастритис је упала мукозне мембране желуца. Међу свим гастроентеролошким болестима, гастритис чини 35%, што је, по свему судећи, веома високо. Гастритис може бити од два типа - са ниском и високом киселином. Овај показатељ показује концентрацију хлороводоничне киселине у желуцу.

Узроци и симптоми

Често се гастритис јавља под дејством неколико фактора паралелно. Ова предиспозиција и дугорочна употреба антибиотика и кршење исхране. Поред тога, развој гастритиса доприноси заразним болестима, лошим навикама, обиљу и реткој храни. Једном речју, све што допуштамо свакодневно, дан за даном, доведеће до гастритиса. Дакле, у зони ризика - скоро сваки становник света.

Пре него што одете на дијету, размотрите симптоме хроничног гастритиса.

Симптоми:

  • бол у горњем делу стомака;
  • недостатак апетита;
  • непријатан укус у устима;
  • лош дух;
  • еруцтатион;
  • горушица.

Ово су главни симптоми карактеристични за пацијенте са гастритисом са ниском и високом киселином.

Исхрана

Исхрана за хронични гастритис није привремена мера лечења, већ потпуно нови приступ исхрани, који треба да се прати целог живота. Дијете се може такмичити са терапијом лијековима, нарочито током периода погоршања.

Када се гастритис користи прехрана број 16 и број 5.

Суштина исхране у хроничном гастритису желуца је да се искључе фактори у исхрани који су допринели развоју болести. А то су производи који снажно узбуђују жлезду унутрашњег секрета и захтевају дуготрајну пробаву у стомаку, а то су богате супе, пржена и димљена храна, свеже, кисело поврће и воће, брашно и слаткиши.

Код лечења хроничне гастритисне дијете треба одбацити:

  • кафа, јак чај, какао, пенушава вода, чоколада;
  • зачини, сенф, хрен, сосеви, мајонез;
  • свеже печени хлеб, пециво;
  • сир, сир, павлака, аиран, кефир;
  • чорбе, супе;
  • печурке, махунарке;
  • масно месо;
  • кобасице, погодна храна, димљена меса и кисели крајеви;
  • буттер;
  • пржени

Дозвољено:

  • парно кување у облику суфлеа, тиквица, кесла из пуста риба, ћуретина, пилетине, зеца, телетине, говедине;
  • млијечни производи, парени и додавањем млијека, крема, ниско-масног сира до посуђа;
  • не више од једног јајета дневно у облику парне омете;
  • пшеница, течна мужја каша са додатком (у већ припремљеној каши!) млека и креме;
  • бумбаре, разблажене водом свеже скуеезед сокови од не-киселог поврћа и воћа;
  • чај са млеком или кремом;
  • желе, моуссе, соуфле, желеје, пудинга;
  • печени или парени поврће и воће;
  • супе са пиринчаним кромпиром, млеком, резанци;
  • репа и шаргарепа, сирова, пире;
  • сушени хлеб, а не колачићи;
  • максимално 70 грама шећера дневно.
исхрана са погоршањем хроничног гастритиса

Треба обратити пажњу на број оброка са гастритисом. Чести оброци са малим порцијама - 4-6 пута дневно. Пацијент не би требало да има времена да осећа акутну глад, јер у таквим тренуцима секреција желудачног сока и зида желуца још више интензивира.

Храна током исхране уз погоршање хроничног гастритиса треба да буде топла, не топла или хладна.

Такође, не заборавите на још један непријатан фактор. За многе људе, обилно лучење желуцих сокова почиње на виду и мирису хране. Ово се не може дозволити. Стога, у почетку, третман треба избјећи посјетитеље, ресторане, а не гледати куване емисије на ТВ-у.