Плоче, у зависности од предвиђене употребе, могу имати различите величине, бити дубоке или равне, стандардне округле или необичан облик. Оно што разликује десертну плочу од својих сестара - да разговарамо у овом чланку.
У свакодневном животу смо навикли да користимо две врсте плоча - дубоко за прве курсеве и равно за другу. Али са постављањем празничних столова претпоставља се да је већи број свих врста јела, укључујући и десертне плоче.
За разлику од тањирића, који су увек мали за топлу и хладну снацку, десерт може бити дубок, ако се сервира са воћем, јагодама и неким слаткишима. Мањи се користе за слатке кашице, моуссе и јелл .
Пречник десертне плоче је увек унутар 20 цм. Често их одликују светле боје, слике воћа и бобица, цвијећа и других цртежа.
Највише племенити и елегантни, наравно, изгледају скупови десертних плоча од порцелана. Само их морате одабрати у складу са укупним дизајном стола, декорацијом.
Данас продавнице нуде најшира избор јела било којег облика и дизајна. Посебно су популарне квадратне десертне плоче. Што се тиче цртежа, то може бити традиционални уздржани и елегантни обрасци, или привлачне и светле слике.
Ако нема могућности или жеље да набавите порцеланске плоче, можете се ограничити на висококвалитетну керамику или стакло. Узгред, фаиенце је достојна замјена за луксузни порцелан. Спољно, није много другачије, јер је прекривено специјалном глазуром. У погледу снаге, таква јела су супериорнија од порцелана.
Шта год да изаберете, запамтите да је плоча за десерт класична. Сигурно мора бити присутна на свечаном столу, тако да гости имају прилику да пробају ваше дезерте из ремек-дела.