Датум палминог воћа расте на Блиском истоку. Тамо се користе као једна од основних намирница у свежим или сувим облицима. Датуми, предности и штете због којих тело наставља да се активно проучава, имају дубок богат укус, који подсећа на сљиве.
Већина сорти дате има семе, иако су плодови са уклоњеним костима чешћи на тржишту. Кабкаб са меденим нотама у укусу, мекан Хасуи са продуженим роком трајања или Раби са осетљивом танком кожом - употреба датума не зависи од врсте длана са којом су прикупљени. Амерички лекари су убеђени: три плода дневно решавају пет проблема истовремено:
Сушени воћни муслимани прекидају пост на свечаном мјесецу Рамазана. Проналажење свежег воћа у Европи није лако, а оне су скупе. Нема потребе размишљати о томе да ли су сушени датуми корисни: комплекс витамина и минерала не трпи због третмана топлоте или зрака. Њихова својства остају иста: не зависе ни од степена зрелости. Датум зрелости млека се зове Цхарацтер, Роугхабе је зрео и потпуно зрео - Тамар.
Нутријска вредност датума варира у зависности од фазе сазревања, сорте, медија за раст и начина сјече. Нутритивне и медицинске карактеристике зависе искључиво од хемијских састојака. Састав датума садржи:
Датуми нису тако хранљиви као сусам или орах, али имају много предности у односу на храну као што су остало поврће и воће. Корисна својства датума заснивају се на њиховом саставу. Гвожђе им омогућава да успјешно раде на смањењу хемоглобина него лекови из апотеке. Студије на канадским универзитетима показале су да се сваки датум састоји од 5% витамина Б6, који нормализује функцију мозга.
Воће је готово изван моћи да утиче на ниво крвног притиска. Висок садржај течности смањује активност свих минералних састојака. Датуми садрже доста суве материје у зрелом облику. Он је шампион у магнезијуму, заобилазећи лешнике, морске кале и пасуљ. Лако је идентификовати недостатак овог микроелемента: главобоља и нелагодност мишића долазе уз то.
Датум плодова садржи природни шећер и минималну концентрацију масти. Ова комбинација ће се обратити трудницама којима је потребно стално прилагођавање енергетског биланса због токсикозе, едема и поспаности. Најбржи добављач енергије је глукоза. Који су корисни датуми за жене које очекују дијете, тако да је у њима присутна импресивна количина дијететских влакана, која се супротставља запртју, карактеристичном за тијело током припреме за порођај.
Од комплекса витамина у саставу датума, труднице ће посебно ценити фолате и пхиллокуиноне. Фолати (деривати фолне киселине) замењују вештачке додатке са сличном компонентом која штити анемију и трљање у удовима. Пхиллокуиноне у облику витамина К доказује да су датуми, користи и штете на тело које су неупоредиве за труднице, решавају проблеме угрушавања крви. Они су познати свима трећој издвојеној мајци, суочени су са честим крварењем у материци.
Поред борбе против алкохола, мушкарци могу користити датум за побољшање сексуалне функције. Што је јачи секс тежи да се носи са последицама нездравог начина живота: свака депресија ризикује претварање у привремену импотенцију. Предности датума за тијело човека са овом дисфункцијом примећују се ако се третман врши према следећем курсу: сипајте сићушно сјеме с чашом козјег млијека и пијете га дневно прије спавања на мјесец дана.
Свако воће је јединствено, захваљујући специфичном скупу витамина и микроелемената. Научници из различитих земаља доказали су предности датума за тело: израелски лекари су, на пример, спровели студију о томе како имају позитиван утицај на активност мозга. Листа најбољих особина датума такође погоди:
Кршење метаболичких процеса у крви захтијева пажљиво праћење свега што се користи за храну. Критеријум је гликемијски индекс производа - индикатор концентрације лако уједињених угљених хидрата. Да бисте сазнали да ли можете јести датуме са дијабетесом, можете погледати овај индикатор - 146 јединица. Овај ниво глукозе воћа у плодовима сматра се штетним код тешких и умерено тешких врста дијабетеса. Они су сигурни у минималним количинама само на стадијуму предиабетеса.
Погоршање болести изазива обиље масних и димљених храна, злоупотреба алкохола. Када се јаве датуми за панкреатитис, да ли је могуће рећи да неће утицати на болест - не. Тешко се пробијају, а уз упалу дуоденума, производња ензима одговорних за овај процес сведе се на минимум. Главни метод борбе против панкреатитиса је строга исхрана. Траје две до три недеље, а датуми се могу ући у режим хране у фази транзиције у пуноправну исхрану.
Отклањање непотребних килограма је немогуће без ограничења у исхрани. Слаткиши попут колача или мармеладе први су забрањени. Због тога, присталице дијетета почињу да траже производ који је сигуран за бројке и може их заменити без штете. Датуми за исхрану популарни као сушене кајсије, фиге, сухи персиммон. Дневна стопа за дјевојчице које желе брзо изгубити тежину не би требала бити више од 3-4 плода, под условом да паралелно са њима у исхрани не укључује и друге висококалоричне сушене воће.
Када се користи у неограниченим количинама, сваки прехрамбени производ може нанети штету организму. Уз све ове предности сушеног воћа, оне имају недостатке, о којима морате знати прије него што уђете у мени. Контраиндикације за датум укључују:
За оне који воле датуме, користи и штета за тело нису главни критериј за куповину. Вентилатори сувог воћа изаберу га за богат укус и могућност употребе у истој форми, без кувања. Сматра се да је богатство витамина: пре много година, становници пустиње бежали су од глади већ неколико недеља помоћу једне пратећих датума, захваљујући њиховим магичним својствима.