За разлику од најсавременијих исхрана познатих до данас, упућена одређеној "просечној" особи, ДАСХ исхрана има врло специфичан адресу. У ствари, она је куративна, као што то представља уравнотежени прехрамбени комплекс чији је циљ побољшање тела, патње од бројних озбиљних болести.

ДИСХ диет - шта је то?

ДИСХ дијета се значајно разликује од већине дијета: он је намењен онима који пате од хипертензије и који требају изгубити тежину за лијечење болести која је основна за успјех. Његова употреба помаже очистити крвне судове од штетног холестерола, што ће смањити притисак. Поред тога, препоручује се да се користи за превенцију следећих болести:

  • онкологија;
  • кардиоваскуларни;
  • болест бубрежног камена;
  • капи;
  • дијабетес мелитус.

Развијена је у државама и препозната је као једна од најефикаснијих. Заснован је на медитеранском, вегетаријанском и још неколико дијетама, тако да је дијететика попут ДАСХ-а, према многим стручњацима, заслужна широко распрострањена. У исто време, она има ограничења за унос соли и захтева малу припремну фазу пре него што пређе на ДАСХ.

ДАСХ дијета за хипертензиве

Главни адресатори ове дијете су хипертензивни. Његова употреба вам омогућава да нормализујете холестерол и побољшате метаболизам липида, што смањује ризик од других озбиљних болести. Користећи скуп одговарајућих производа, ДАСХ исхрана у хипертензији помаже у смањењу тежине, побољшању функције срца и губитку тежине уопште.

исхрана дасх1

Америцан ДАСХ Дијета

ДИСХ дијета вам омогућава да ријешите три проблема одједном: смањите тежину, лијечите хипертензију и обавите превентивне ефекте на тијело. Многи стручњаци верују да јединствени комплекс, који укључује храну за хипертензију, који активно ради на смањењу тежине и нормализацији притиска, постао је фактор који одређује његов успех. Међу њима:

  • поврће и воће;
  • пасуљ;
  • производи од целог зрна;
  • пусто месо и риба;
  • производња обраног млека.

Масна, слана, димљена храна, слаткиши и конзервирана храна су искључени из исхране, тако да је исхрана више повезана са вегетаријанском исхраном. Давање предности природним производима, укључујући и висококвалитетне животињске протеине, обезбеђује добру исхрану и унос есенцијалних нутријената у живот.

ДАСХ Дијета - недељни мени

Позитивна ствар је да ДАСХ исхрана, у којој се налази велики сет производа, омогућава вам да исправно изгубите тежину, а да не погоршате ваше здравље. Није наглашена ниско-калорија, јер укључује добивање до 2000 кцал дневно (број може варирати у зависности од старосне доби, здравственог стања и других појединачних фактора), стога његов састав укључује производе различитих нивоа калорија и гликемијски индекс . Количина потрошених производа у њему се мери у порцијама, од којих свака садржи:

  • кувани пиринач или тестенине - 0,5 чаше;
  • хлеб - 1 комад;
  • кувано воће или поврће - 0,5 чаше;
  • свеже воће или поврће - 1 чаша;
  • безмало млеко - 1 танко стакло;
  • маслиново уље - 1 тсп;
  • кувано месо - 100 г

Током седмице, поред наведених производа, препоручује се конзумирање до 5 оброка сувог зрна, ораси и различитих сјемена и 3-5 порција слатке. Ограничена употреба природног путера и нискокалоричних природних јогурта, свјежих пецива, сувог воћа, грожђица је дозвољено. Салата није потпуно искључена из исхране.

исхрана дасх4исхрана дасх5исхрана дасх6

ДАСХ рецепти за исхрану

Када користите ДАСХ, исхрана остаје пуна и уравнотежена, а његова калорична вредност (2000 кцал) омогућава вам да одржите ниво енергије потребан за нормалне људске активности. У исто време задовољна је потреба тела за витаминима, минералима, аминокиселинама и осталим виталним елементима садржаним у прехрамбеним производима, из којих можете припремати укусна и здраво јела.

Крекерји за хипертонику

Састојци:

  • овсени мрав - 2 тбсп. кашике;
  • целе житарице - 2 тбсп. кашике;
  • Херцулес - 2 тбсп. кашике;
  • брашно од овса - 1 тбсп. кашика;
  • протеини пилеће јаје - 2 комада;
  • цимет, стевиа прах - на врху ножа.

Припрема:

  1. Од свих производа гнетите чисто тесто уз додатак зачина.
  2. Загрејати електрично гвожђе вафла, ставити делове теста и печити са обе стране док се не кувају.
  3. Разбијте равне колаче на мале комаде.
исхрана дасх2 Шкампи у авокаду

Састојци:

  • авокадо - 4 комада;
  • броколи или спанаћ - 200 г;
  • шкампи ољуштени - 200 г;
  • бели лук - по укусу.

Припрема:

  1. Качите ракију, потресите лимуновим соком.
  2. Укопати поврће, исецкати са белим луком.
  3. Исеците авокадо, уклоните кости и месо.
  4. Напуните смешом шкампи и поврћа.
  5. Послужите крекерима.