Храна Пиће

Цранберри Дринк

Бруснице су једна од главних зимских бобица, заслужују универзалну љубав не само због своје богате боје, па су тако релевантне за новогодишње празнике, али и због предности које садрже ове мале рубеће бобице. Одличан начин за загревање и подупирање имунитета је да направите брусницу од брашна према једном од наших рецептура.

Пиће бруснице - рецепт у спорном кухињом

Препоручујемо вам упознавање безалкохолних пића са овим ароматичним чајем. За њега неће вам бити потребни само јагодичасто воће, већ само сок од њих, који можете сами себи или купити већ спремни.

Састојци:

  • кесе за чај - 2 комада;
  • врела вода - 240 мл;
  • сок од бруснице - 1.9 л;
  • гранулирани шећер - 35 г;
  • лимун - 1 ком.
  • цимет палице - 3 комада;
  • пржени каранфилић - 1/2 тсп.

Кување

Поставите "загрејан" режим на уређају, налијте водену канту у посуду и спустите пар торби за чај. Када се чај припреми, додајте брусницу, шећер, лимунове резине и зачине. Оставите напитак загрејан 2-3 сата.

Ако на располагању нема мултицоокера, доведите брусни чај у врелу, али не врели, а затим покривајте поклопцем, уклоните са врућине и оставите да се загреје неколико сати. Поновити пре употребе.

Цранберри-Гингер Дринк

Састојци:

  • цимет палице - 5 комада;
  • јабуке - 3 комада;
  • наранџе - 2 комада;
  • коријен ђумбира - 2 цм комада;
  • црвено вино - 750 мл;
  • сок од јабуке - 230 мл;
  • сок бруснице - 420 мл;
  • боурбон - 115 мл;
  • сок од 1 лимуна.

Кување

Комбинујте обе врсте сока црвеним вином и запалите. Када смеша почиње да вреа, ставите поморанџе и јабуке у кругове, додајте циметове штапове, лимунов сок и ђумбир. Смањите топлоту на минимално и оставите да се загријате у поклопцу 15 минута. Боурбон прелијете прије служења.

Алкохолни напитак бруснице

Састојци:

За сируп:

  • шећер - 135 г;
    • Алкохолни напитак бруснице
  • вода - 230 мл;
  • бруснице - 1 тбсп .;
  • спригови рузмарина - 2 ком.

За коктел:

  • сируп - 3/4 т .;
  • шампањац - 1 бочица;
  • рузмарин - 6 спригс.

Кување

У тањир комбинујте све састојке за сируп. Ставите посуђе на средњу врућину и сачекајте да се кристали шећера растварају, а бобице раскину. Уклоните сируп од врућине, ставите рузмарин сприг у њега и оставите га 5 минута, а затим напрезати.

Сипајте сируп на дно стакла, пажљиво додајте шампањац и украсите коктел с рузмарином.