Храна Кухињски помагачи

Дробњак са љуспице у спорном шпорету

Ако имате среће, а кућа грмица лингвица почела је поново донети плод у октобру-новембру, тада је вријеме да вратите летњу сезону очувања и припремите пар тегле мирисног џемпера.

Цоок џемпер џемпер може бити старомодан начин, а можете користити спор шпорет. Пре кувања лингонберри џем у спору штедњак, размотрите неколико важних тачака:

  • завршни џем може постати мало водени због специфичног процеса испаравања влаге са уређаја;
  • добротворне посластице на овај начин погодне су за мале породице које не желе да преплављују целу спремиште чувањем, већ ће у потпуности уживати у неколико тегли. Разлог за то је релативно мали капацитет уређаја - 6 литара, који се треба попунити на непуних пола, тако да се деликатесност не откачује за време кључања;
  • Одмах научите режима на вашем уређају: "Супа", "Кување" или "Каљење" савршене су за припрему кувања.

Рецепт за џемпери у спорном кухињом

Хајде да почнемо са једноставним рецептом за џемперу.

Састојци:

  • лингонберри - 500 г;
  • шећер - 250 г;
  • лимунов сок - 2-3 тбсп. кашике.

Кување

Лингонберри бобице се сортирају и опере, постављају се на дно посуде мултицоокера, посути са шећером или прахом, додају лимун сок и затварају поклопац. Љубитељи цитруса могу додати укус уз помоћ лимуновог пилинга, која ће током процеса припреме подхранити и такође ће бити јестива.

Сада изаберите режим "Соуп" или "Стевинг" и подесите време на 60 минута. Спремни џем оклопимо пар сати на поду, а затим налијемо у стерилне тегле и покупимо поклопце.

Лингонберри џем са лимуном у спору штедњак

За оне који воле слатко и мирисније џем, припремили смо рецепт испод.

Састојци:

  • бобице од лингвице - 800 г;
  • шећер - 450-500 г;
  • пржени каранфилић - 1/4 тсп;
    • џемпери џем са лимуном у спору штедњак
  • лимун - 1/2 ком.

Кување

Изаберемо бобице, опрати их, осушити и ставити их у посуду за вечеру. Сипајте бобице шећером, по укусу додајте мало меда. Лимун, заједно са љуштићем, се маже у блендер или пролази кроз млин за месо, а затим се додаје у мешавину лингвонберриа. Допуњујемо џем уз махунарке и покривамо поклопац са више поклопаца. Кухајте лигнонберри џем за 1 сат у режиму "Каљење", а затим пређите на грејање и ми дајте деликатесу за још 1.5-2 сата. Спреман да се заглави као и обично, или одмах појести.

Ликед нашим рецептима, а затим покушајте да направите лингонберри џем , доби велики десерт за чај.