Кућни сир за децу до годину дана

Кућни сир - једно од главних јела у дечијем менију. Вриједност овог производа за дјецу млађу годину дана је врло висока, јер је сиреви сир главни извор протеина, калцијума и фосфора у исхрани.

Када треба додати шећер?

У овом случају, мишљења педијатара се значајно разликују. Доктори старог, совјетског отврдњавања саветују да намамљују децу са сиром, почевши од 5-6 месеци живота. Више напреднији стручњаци препоручују то радити не раније од 8-9 месеци, а пожељно је када су поврће, воће и месо већ присутни у исхрани детета. Беби се могу понуђивати и касније, јер немају недостатак природних протеина услед конзумирања мајчиног млека. На пример, педијатри у Сједињеним Државама прописују увођење сира у комплементарну храну за дјецу тек након годину дана!

Колико често треба дати дијететском сиреву?

По правилу, скут се даје деци једном дневно, обично их замењује вечерњим (6-сатним) храњењем. Кућни сир се убризгава, почевши од буквално пола кашичице и постепено, током неколико мјесеци, дајући свој износ до 50 г.

Ако беба има алергијске симптоме после увођења сира, онда овај производ треба искључити из исхране 1-2 месеца. Алергије код детета могу се јавити на воћним суплементима садржаним у груди или на самом млечном протеину (казеин).

Како направити сиреви за децу?

Деца млађој од једне године најбоље се послужују кућном кремом или специјалном индустријском кухињом за децу.

Рецепт за домаћу дечију кућицу је врло једноставан. Да бисте то учинили, требало би да користите домаће или специјализовано млијеко за бебе и бактеријски квасац, који треба мешати и ставити на топло мјесто неколико сати, или боље користити јогурт макер. Када млеко постане кисело, кисело млеко ће се формирати на врху, а сурутка ће се одвојити од дна. Капацитет са њима мора бити загрејан у воденом купатилу све док јогурт не постане дебео и почиње да се увлачи. Затим би требало да савијете цуру на газу и пустите да се исуше. Спремити спремни сате може бити у фрижидеру 24 сата. Ако је сувина испашена као сува, мало је пре него што се храните млијеком.

Рецепти за кућне љубимце за децу

Једнодушна храна брзо узнемирава децу, а они чак могу одбити уобичајену храну. Стога, за децу након годину дана, можете кухати различита укусна јела од сирева. Чак и малишани који не воле обични сос, биће их одушевљени.

Цурд цассеролес

Једна од омиљених дечијих делиција.

Састојци:

качкаваљ - 200 г;
јаје - 1 ком.
крух - 1 тбсп.
воће, бобице, грожђе, орашчић, мед по укусу.

Кување

Само додајте у сос са јајима и мало крупице, ставите ову масу у одвојив облик и пеците у пећницу док се не појави златно браон. Такође, у тањир сирће за децу, можете додати воће и воће, грожђе, орашасто воће, суво воће, а уместо шећера користите мед.

Цхеесецакес (пржени "хамбургери" из сира)

Уђите у мени за децу након годину дана, као и кнедле с воћем.

Састојци:

качкаваљ - 200 г;
јаје - 1 ком.
шећер - 2 супене кашике;
брашно - 2 тбсп.

Кување

Све компоненте су помешане, руке за обликовање колача, ролање у брашном и пржење на малој количини путера. А боље је кувати у двоструком котлу.

Лењиве кнедле

Али, лењи кнедле могу бити понуђени у врло малу мрвицу.

Састојци:

качкаваљ - 200 г;
1 ком. Јаје;
Брашно - 2-3 УФ.

Кување

Мачите тесто из махунарке, јаја и брашна, извадите дугачку кобасицу, исеците га на комадиће и ставите у врелу воду 5 минута.

Цхеесецаке

Што се тиче колачићких воћних сирева, то је и врло укусно и здраво лијечење за дјецу.

Састојци:

качкаваљ - 200 р;
2 румена;
шећер или мед 2 тбсп;
сода - 1/2 тсп;

брашно - по потреби

Кување

Сипајте сирће, жуманце, шећер (мед) и сода, додајте довољно брашна како бисте мијешали парено тесто. Користите забавне сечице забавних дечака да би колачићи били не само укусни, већ и интересантни. Печени колачи од печених колача треба да буду у врућој рерни 20-25 минута.

Такође, као посластицу, можете понудити киддиес сиреве и банане соуффле, снијегове од воћних сирева, пужева и шкољке од тјестеног сира, сирева и овсених кашика и много више.