Нудимо једноставне и истовремено оригиналне рецепте за припрему невероватно укусне делиције, која ће бити само пут за чашу чаја или кафе. Слатки укус сосева и десерта за банану привлачиће и слатке зубе и оне који нису посебно заинтересовани за ову врсту хране.

Десерт Цурд-банана - рецепт без печења са желатином

Састојци:

За основе:

За крему:

  • качкаваљ - 475 г;
  • банане - 2 комада;
  • лимунов сок - 60 мл;
  • крема од 10% - 220 мл;
  • шећер за шлагање - 50 г;
  • ванилин шећер - 20 г;
  • Инстант желатин - 1,5 тбсп. кашике;
  • једна банана за декорацију;
  • лимуна за украшавање.

Кување

Почевши од припреме десерта, ставите круховите кексице у посуду блендера и претворите га у мрвицу. Затим додајте омекшано маслац и ударете га све док се равномерно не распадне између мрвица. Затим положимо одвојиви облик папиром папира, изложимо пешчану масу уље у њој и добро залепимо. После тога покријте форму филмом и ставите у фрижидер неко време за постављање.

У међувремену, одмах замућите желатин у 150 мл вруће воде и непрекидно мешајте док се потпуно не раствори. Ставите банане ољуштене и разбацане у фрагменте у посуду блендера и посути их лимуновим соком, остављајући једну жлицу за декорацију. Додајте и шећер, ванилин шећер, шећер у праху, сипајте у крему, остављајући једну жлицу. Удари масу у глатко и хомогено стање и, без заустављања рада блендера, сипајте у мале порције раствореног желатина, остављајући и једну жлицу.

Извадимо образац на основу дезерта из фрижидера, залепимо припремљену мешавину банане и воћних сира и поново ставимо у фрижидер ради пуног чврстоћа.

Када се десерт десерти, поставите претходно резане банане, исечите на парче и пржите с лимуном. Мијешати лијеван сок од лимуна, крем и желатин и сипати добијену супстанцу у резине банана тако да не затамне. Опет, ставите десерт у фрижидер један сат и можете га уклонити из калупа и уживати.

Дезерт красне банане у пећници

Састојци:

  • качкаваљ - 490 г;
  • банане - 3 комада;
  • јаја - 3 комада;
  • пшенично брашно - 160 г;
  • ванилин шећер - 20 г;
  • прах за пециво - 20 г;
  • гранулирани шећер - 100 г;
  • маслац - 25-30 г;
  • шећер у праху.

Кување

Масх крем маслац у посуду са шећером, додајте благо премлаћена јаја и поново разблажите док не глатко. Сада уђите у прешло брашно и прашак за пециво и гнетите меко тесто. Ми га дистрибујемо на дну формуле за подмазивање, формирајући стране.

Ударите сир са блендером, додајте јаја, ванилин шећер, ољуштене и нарезане банане и опет ударите миксером све док не буде глатка и униформна.

Сада сипајте добијену смешу са цурн-бананом на тесто у облику и поставите га на средњи ниво пећнице пре-загрејан до 180 степени. За четрдесет до педесет минута, десерт ће бити спреман. Дај му десерт банане у пећи потпуно се хлади у облику, а потом екстрактира, великодушно посипа шећером у праху и може да служи.

Исти десерт банане сисавица може се припремити у спору штедњак. Да би то учинили, користимо мултицастри као облик, а за печење користимо функцију "Бакинг". У зависности од снаге уређаја, време печења може да варира од четрдесет до шездесет минута.

Користе се десерт банане-качкаваљ, по правилу, у хладном облику, јер је врло тешко извући у облику топлоте из облика или контејнера мултицоокера без ометања његовог интегритета. Према томе, боље је сачекати док се деликатесност потпуно охлади.