Чување поврћа свеже у одређено време је хитан задатак и за страственог баштованог и за обичног градског становника. У савременим условима, уређаји попут кутије или контејнера за поврће помажу у решавању овог проблема. Они долазе у различитим врстама и облицима у зависности од дестинације.
Најважнија разлика је рок трајања: на овој основи постоје кутије за кратко складиштење и транспорт и контејнере за дуже складиштење поврћа. Први, по правилу, немају поклопац, али су опремљени рупама за вентилацију. Ово је пластичне кутије , дрво, валовити картон.
Што се тиче контејнера за сезонско складиштење поврћа, они су мини складишни простор који се ставља на лођу, застакљени балкон или остава. Хајде да сазнамо који су такви контејнери.
Ова врста амбалаже има своје предности, које су следеће:
Али постоје такви контејнери и мане:
Сада да разговарамо о врстама таквих контејнера. Они се разликују по неколико параметара.
Производња материјала - контејнери за складиштење поврћа могу бити пластични, дрвени или метални. Пластика је сигурна, нетоксична, издржава широк температурни опсег, а сами пластични контејнери су често опремљени одговарајућим ручицама. Дрвене кутије обично се ојачавају металним уметцима за већу чврстоћу, теже су и ретко се користе у становима. Метални контејнер за поврће најчешће је опремљен терморегулационим системом, ово је једна од најскупљих опција.
Смештај - постоје контејнери дизајнирани за балконе, магацине и чак кухиње. Тако, посуда за поврће у кухињи може бити у облику засебне фиоке или бити део уграђеног намештаја. Ако користите уграђене системе за складиштење, имајте на уму да такви контејнери морају имати перфорирано дно и палету. Такође је врло згодно ако је могуће преуредити унутрашње партиције, мијењати величину сваког контејнера.