Пеацх Цомпоте
Компоте се могу кувати од било ког воћа и бобица, било да су свеже, смрзнуте или суве. Овај компот карактерише богата арома и укус, а такође је у стању да угаси жеђ на врућини или топло на хладном.
У овом чланку ћемо причати како направити компоте од бресква - јело сезонско пиће.
Пеацх Цомпоте са брусницама
Састојци:
- бруснице - 500 г;
- брескве - 500 г;
- вода - 2 литра;
- шећер - 1 тбсп.
Кување
За интензивнију арому и укус с мало горким укусом, можете сапунити комбајн брескве каменом, али прво ћемо га уклонити и сјећи плодове на пола. Сјећи ољуштену брескву у резине или оставити брескву с резом на кости на пола. Бруснице темељно се опере и полажу у емајл пант са бресквама. Напуните садржај посуде водом и запалите. Чекамо да вода завре, затим додамо шећер у пиће и кувамо још 15 минута. Можете да послужите готовом и хладном готовом цомперну брескве, или га можете залити на стерилизованим теглом и пити за пиће за зиму.
Како направити цомпоте од брескве и јабуке?
Састојци:
- Аппле - 2 комада;
- брескве - 4-5 ком.
- вода - 2 л;
- шећер или мед - по укусу;
- Минт - по укусу.
Кување
Брескве и јабуке темељно се опере, екстрахују семе и семе, а сам плод је исечен на резанце. Ставите плодове у посуду за емајл и сипајте воду. Након кључања течности, вруће врео на средњу врућу 5-7 минута, а затим додати одабрани заслађивач, јер може направити шећер, мед или стевију. Уловимо плодове од компоте и стављамо их у посуду за блендер. Пажљиво сипајте јабуке и брескве, а за већу униформност обришите пире кромпир кроз сито. Ми се мешамо воћни пире са компотом и оставите пиће да се охлади. Послужити компоте са листовима менте и ледом.
Како кувати компот марелица и брескве?
Познати воћни компот се може направити на сасвим нов начин додавањем штапића цимета или било којих других зачина из мешане винске мешавине у пиће. Такво пиће савршено ће се загрејати на хладном и попунити читаву кухињу с његовом аромом.
Састојци:
- кајсије - 6-7 комада;
- брескве - 2 комада;
- цимет - 1 штапић;
- шећер или мед - по укусу;
- вода - 1,5-2 литара.
Кување
Кајсије и брескве су ољуштене, или их остављамо, по жељи, да направимо мирисније пиће са благом горчином. Олуштени плодови су предрезани, а цела је довољна да се само пере. Стављамо штапиће цимета, брескве и кајсије у посудици од емајла, залијемо воду на њега и запалимо. Кувајте воће 20 минута, затим додајте заслађивач по укус и наставите кување још 5 до 7 минута. Ухватимо цимет и камен из пића и млевимо воћну пулпу блендером. Спремно пиће је било хладно или вруће.
Како направити компот од вишања и брескве?
Да бисте припремили компот трешње, можете користити замрзнуте или суве бобице, у сваком случају, укус и арома неће пропасти. Љубитељи бобичастог комитета такође могу разблажити пиће не само са вишњама, већ и са малином, боровницом или јагодом, који су такође доступни смрзнути током целе године.
Састојци:
- трешње - 500 г;
- 3-4 брескве;
- вода - 1 л;
- шећер - 1 тбсп. кашика;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика.
Кување
Моје трешње и пилинг. Поново, кост може да се остави тако да се пиће излази мало горког. Брескве су такође ољуштене и резане на велике резове. Припремљене састојке стављамо у емајлирану посуду и залијемо водом. Кухајте компоту 7-10 минута, затим додајте шећер и наставите кување још 5 минута. Обришите готово пице и додајте шећер с лимуновим соком.