Компоте замрзнутог воћа - најквалитетнији рецепти за пиће за целу породицу

Компоте замрзнутог воћа није инфериорно онима куваним од свежег воћа. Чињеница је да ниским температурама замрзивача пружају бобице дуготрајним складиштењем без губитка укуса и корисних особина, захваљујући којима хостесе могу припремити мирисне, витамински сортиране пиће, комбинујући прикупљене препарате за цијелу сезону.

Како кувати компоте замрзнутог воћа?

Колико кувати компот замрзнутог воћа је најчешће питање које се појављује прије припреме пића. Овде све одређује разноликост јагодичастог воћа, али ако не ишете у суптилности, време кувања не сме бити веће од 10 минута. Истовремено, кување слатког сирупа траје 5 минута, а преостало време се даје за кување бобица у њему.

1. Укусни компот замрзнутог воћа ће се добити само у емајлираним јелима. Употреба алуминијума је строго забрањена. Бобице садрже доста киселине, која реагује са алуминијумом, што резултира тиме што пиће постаје неукусно и "штетно".
2. Биљке се не одмрзавају пре кувања. Одмрзавање доводи до губитка сок од јагодичастог воћа.
3. Ако желите комбиновати неколико сорти бобица, боље је држати пропорције: 1 кг бобица, 1 л воде и 750 г шећера су потребне за концентрирани компот замрзнуте смеше. За редовно пиће узимамо 100 г бобица и 100 г шећера по литру воде.

Како кувати компот из замрзнутих трешања?

Комбинација замрзнутих вишања преузима водећу позицију међу зимским витаминским напитцима. Једноставно је и брзо припремљен, а укусна својства бобице, довољно да компот добије богат укус сладког киселина без додатака. Поред тога, вишња и сируп се кувају истовремено, што вам омогућава да послужите пићем након 5 минута.

Састојци:

• вода - 3 л;
• замрзнута вишња - 550 г;
• шећер - 250 г

Кување

1. Додајте шећера шећера и ставите посуду на ватру.
2. Донесите до вреле и припремите компот од замрзнутих вишњака на 5 минута.
3. Инсистирајте док се потпуно не охлади под закопаним поклопцем.

Комбинација бруснице - рецепт

Компот од замрзнутих брусница ће вам ослободити од куповине фармацеутских препарата за прехладу, јер малина садржи витамин Ц, лимунске и киничне киселине, што га чини моћним природним средством. Међутим, због високих киселости, брусница добија киселост гренак укус, који се лако ублажи повећањем количине шећера.

Састојци:

• смрзнута брусница - 350 г;
• шећер - 200 г;
• вода - 2 л.

Кување

1. Сипајте шећером водом, ставите пећ и доведите до врелице.
2. Сипајте бобице и утурајте 10 минута.
3. Инсистирајте компотом замрзнутих бобица од бруснице у трајању од 30 минута.

Компоте замрзнутог лингонберри-рецепта

Компоте замрзнуте лингвице ће излечити хладно, ослободити мамурлук, очистити циркулаторни систем, ојачати и освјежити. Још једна сјеверна бобица, која има састав витамина и киселог укуса. За разлику од бруснице, лингонбери не толеришу топлотни третман добро, па се бобице одмрзавају и кувају у сирупу не више од 3 минута.

Састојци:

• лингонберри - 300 г;
• шећер - 250 г;
• вода - 2,5 л.

Кување

1. Уклоните бобице из замрзивача и дозволите им да се отапају.
2. Од воде и шећера кухајте сируп.
3. Испразните вишак течности из одмрзнутог воћа и ставите бруснице у сируп.
4. Кретати се 3 минута и одмах уклонити са врућине.
5. Компот замрзнутих јагодичастих бобица се привлачи да се потпуно охлади, филтрира и служи.

Комбинација сушеног воћа и замрзнутог воћа

Компот сувог воћа и замрзнута рибизла је оригинална комбинација у којој су гајде, различите у текстури и методи складиштења, претвориле у светао, засићени витамински напитак. Овај рецепт представља уравнотежену комбинацију у којој кисела рибизла допуњује укус и боју засићене слатке базе јабуке, грожђица и сувих кајсија.

Састојци:

• замрзнуте рибизле - 150 г;
• суво воће (јабука, суво кајсије, грожђе) - по 50 г;
• шећер - 200 г;
• вода - 4 литра.

Кување

1. Напуните шећер водом, доведите сируп у врелину и додајте сухо воће.
2. Компоте за кување 15 минута.
3. Додати замрзнуте рибизле и кувати још 10 минута.
4. Сат касније нападе.

Комплекс јабука и замрзнутог воћа

Најлакши и најприкладнији начин да се богате витаминима - кувате јабука компот и замрзнуте трешње. Доступност јабука и њихова јефтина цена, можете уживати у природном пићу без обзира на сезону. Ово важи и за трешње: у одсуству ручно направљеног, увек се може наћи у фрижидеру било које продавнице.

Састојци:

• јабука - 4 комада;
• замрзнута вишња - 250 г;
• шећер - 125 г;
• парче лимуна - 1 ком.
• вода - 3,5 л.

Кување

1. Уклоните јабуке из јабука и исеците плод.
2. Покривајте јабуке шећером, сипајте у воду и кувајте, након кључања, 10 минута.
3. Додајте вишње, лимун клин и кувајте 10 минута.
4. Пусти да се пије сат времена.
5. Напетост прије служења.

Компот замрзнутих јагодичастих биљака

Комбинација смрзнутог воћа - рецепт који укључује различите комбинације. Посебно су популарне комбинације бобичастих биљака, међу којима често изаберу малине и менте. Посљедњи има свеж укус и светлу арому, која је добро отворена при високим температурама и од тога да ли се пиће може пити вруће, што је стварно зими.

Састојци:

• сува мента - 100 г;
• смрзнута малина - 500 г;
• вода - 2,5 л;
• шећер - 200 г

Кување

1. Налијте менте са литром вреле воде и оставите 30 минута.
2. Наварите, додајте у чорбу лаганог малина, шећера и преостале воде.
3. Кувати на ниској врућини 7 минута. Инсистирајте сат испод поклопца.

Компот замрзнутих космоса - рецепт

Композити замрзнутих космичара је ексклузивно пиће. Сезона јагода је кратка, а продавница грожђа је ријетка, а овдје је неопходно да домаћице сакупљају саме јагоде. Напор је вредан, захваљујући високим предностима космоса и његовом пријатном укусу, који ће допунити лимун и менте.

Састојци:

• космута - 500 г;
• вода - 1,8 л;
• шећер - 250 г;
• лимун - 1/2 комада;
• свеже листове менте - 5 ком.

Кување

1. Отопљене космичке супе, покривајте водом, додајте шећер и доведите до врелице.
2. Додајте лимун лимете, листове менте и кухајте 10 минута.
3. Дајте компоту времена да пукне, напуни и охлади.

Како кувати компот замрзнутог воћа за дијете?

Према технологији кувања, компоти замрзнутог воћа за дијете се не разликује од одрасле особе. Овде се фокусира на избор компоненти. Максимална корист ће донети јагодичасту плочу, у зависности од потпуног одсуства алергених плодова. Најопасније су рибизле, бруснице, боровнице, малине и јагоде и јагоде треба одбацити.

Састојци:

• црна рибизла - 100 г;
• малина - 50 г;
• купине - 70 г;
• бруснице - 50 г;
• шећер - 120 г;
• вода - 3 л.

Кување

1. Сипати шећер у воду и загријати 5 минута.
2. Додајте бобице.
3. Компоте детету из замрзнутог воћа треба кувати 10 минута, дати 30 минута да пије и одлази.

Комбинација смрзнутог воћа у вишенамјенском рецепту

Многе домаћице преферирају компоте у мултиваријантном од замрзнутог воћа до класичног начина припреме. У последњој верзији, бобице теже да "изађу" из посуде, што захтева константно мешање. Ово није неопходно у модерној машини, где је потребно само да мешате бобице шећером и водом, а након 20 минута испразните пиће.

Састојци:

• јагоде - 120 г;
• рибизла - 80 г;
• вишња - 120 г;
• шећер - 100 г;
• вода - 2,5 л.

Кување

1. Ставите замрзнуте бобице у посуду за вечеру.
2. Ставите шећер, налијте у воду.
3. Затворите поклопац за више уређаја и поставите режим "прање" 20 минута.
4. Напиј пиће. Додате ледене коцке за брзо хлађење.

• ← Смрзнута трешња Цомпоте
• Компот од јагода →