Кафа са млеком - штета или користи
Кафа са млеком је популарна јутарња пића, штета или користи од којих изазивају контроверзне нутриционисте и докторе. Несогласност у мишљењу произлази из чињенице да ова пица појединачно, неко сматра корисним, неким - штетним.
Штета и користи кафеКафа је врло контроверзна пића у смислу његове корисности, а често у њима виде много мањих недостатака него предности. Први су стимулативни, осетљиви нервни систем и особине кофеина који повећавају притисак. Кафа је у стању да изазове најјачу зависност, која, када се одрекнете пића, доводи до појаве "ломљења", осећања лоше, осећања сломљеног и депресивног, и главобоље. У случају проблема са срцем, пити кафу може довести до погоршавања болести. Поред тога, пијење за оживљавање узрокује изливање многих корисних супстанци из тела - калијума, калцијум , натријум, магнезијум и неки витамини.
Чудно, неке корисне особине кафе су исте као на првом списку. Ово је углавном оживљавајући ефекат пића - многи људи нису у могућности да дођу без посла у кафу, људи са смањеним притиском без осећаја уморности и преплављености. Ови аргументи ће многи сматрати контроверзним, али чињеница да кафа спречава такве ужасне болести као одређене врсте карцинома, Паркинсонове болести, дијабетеса, астме, цирозе јетре и многих других, наравно, ће нагињати скале у корист овог пића.
Најважније се сматра инстант кафом, а затим пиће припремљено пивом у шољи млевене кафе, затим кувану у турској или апарату за кафу. Због тога су користи природне кафе, укључујући млеко, много веће од штете.
Каква је употреба млека у кафи?
Млеко може бити штетно за људе чије тело не апсорбује лактозу. За остало, млеко је добар извор протеина, витамина и минерала, нарочито калцијума. Додавање млијека кави или чају повећава садржај калорија у овим пићима и обогаћује њихове нутритивне особине.
Млеко додато кафи мења неке особине пића, омекшава или неутралише их. На пример, црна кафа подстиче повећану секрецију хлороводоничне киселине у стомаку, тако да је контраиндикована код гастритиса и других желодчних болести. Захваљујући млеку, кафа нема толико јак утицај на киселост желуца, тако да може приуштити много већи број људи.
Стимулативни ефекат кафе са млеком је мањи него код црне кафе, али прво пиће не узрокује такву јаку зависност као и друга. Ова чињеница чини кафу млеком сасвим приступачном за људе којима је црна кафа контраиндикована, на пример, за тинејџере и за хипертензивне пацијенте, иако млеко мора бити додато на пиће ових категорија више него на све остале.
Користан кафа са млеком и за губљење тежине. Ово пиће савршено задовољава глад и даје дугачак ефекат ситости. Због тога, кафа са млеком може се користити као грицкалице или ако је немогуће јести пун доручак или вечере. Осим овог пића за мршављење можете додати мало цимета, али шећер треба искључити.
Користи и штетност кафе с кремом
Предности кафе и креме су због разлика између креме и креме млека . Нутритивна вредност креме је већа јер је то концентрирани производ, и зато су протеини, витамини и минерални састојци у њима много више. Витамин Д и калцијум из креме се боље апсорбују због високог садржаја масти, а велика количина Л-триптофана добро умирује нервни систем и побољшава расположење. Кафа са кремом је сигурно назначена за људе с мањом тежином и ангажована на енергетски интензиван рад, али за оне који су гојазни, ово пиће ће вероватно проузроковати штету.