Уколико одлучите да се уздигнете на печење празника, укључујући и фантазију, саветујемо вам да користите чоколадну мастику и како то правилно урадити, детаљно ћемо вам рећи у рецептима испод.

Рецепт за чоколадну мастику из марсхмалловс за омотач торте

Састојци:

  • шећер у праху - 230 г;
  • тамне чоколадице - 2 ком. (По 100 г);
  • марсхмаллов - 180 г;
  • масна крема - 80 мл;
  • маслац - 40 г

Припрема

Разбијамо обе барове тамне чоколаде у малим комадима, сипамо их у било који метални контејнер, а затим поставимо у водено купатило. Са честим мешањем чоколадни комади доводе до потпуног топљења. Склонимо контејнер чоколадом, пребацимо га у пећ са слабим режимом ватре и додамо овде резане бундеве на 2-3 комада. Сада се мешамо често често чоколаде мешају пре стварања хомогене масе из ових састојака. Уђемо у праву количину маслаца, свјежу тешку крему и, уз мешање, држимо на ватри још пар минута, а онда је све остављено на страну. Затим одмах, али подијелимо на неколико приступа, додамо неопходно пресечени шећер за залеђивање. Када сила за заустављање мастила са кашиком нестане, пребацимо је на сто и учинимо га хомогеном, као тест теста. У трајању од 15 минута покријте мастик с филмом за везивање, а онда га исцртајте и употребите га за свој намен.

Рецепт од чоколаде са медом код куће

Састојци:

  • бела чоколада - 150 г;
  • течни, лагани мед - 3 тбсп. кашике.

Припрема

Бела чоколада се разбија на мале делове и ставља их у погодан контејнер чоколадни мастик рецепт микроталасна пећница, укључите пећ за 60 секунди. Онда ми узмемо, мијешамо и, ако се чоколада још није потпуно стопила, онда га пошаљите назад микровалној пећници 30 секунди (поновите то док се бела чоколада потпуно не стопи). Сада у овој посуди, са течном чоколадом већ у једној жлици, уводимо течност меда, ми све интензивно мешамо. Када се мешају сви меди, не престанемо да ометамо нашу мастику све док не дође близу стадијума за хлађење и постане густо као тесто. Затим га потопимо у пластичну врећу и послати у фрижидер пола сата.

Ова врста мастила савршено одговара израда накита .