Чоколадни колач са лоптицама
Чоколадна торта са кокошињским куглицама - невероватна делиција која ће одушевити све слатке зубе. То је због лоптица, резање печења испада необично оригинално и занимљиво.
Чоколадни колач са лоптицама
Састојци:
За лоптице:
- кокосове пахуљице - 50 г;
- сос - 250 г;
- јаје - 2 комада;
- шећер - 50 г;
- кромпиров скроб - 50 г.
За тест:
- јаје - 4 комада;
- скроб - 50 г;
- чоколада - 50 г;
- шећер - 60 г;
- брашно - 50 г;
- суви какао - 60 г;
- ванилин - 1 врећица;
- прашак за пециво - штапић.
Припрема
Дакле, прва ствар коју треба да направимо лоптице. Да бисте то урадили, млевите сижу сито кроз сито, додајте јаја, шећер и све мијешајте. По жељи, додамо кокосове опеке и из примљене масе направићемо мала кугла са мокрим рукама. Ставите их на плочу и пошаљите их у фрижидеру неко време.
Сада наставите са тестом. Јаја раскида и одваја белце од жуманца. Жутима налијте пола посуђа шећера и бијете миксером до бијелог. Веверице су прво хладне, а затим и бичеве, постепено прелијевају преостали шећер. Топите чоколаду у воденом купатилу, охладите и пажљиво прелијте на масу зрна. Сада нежно спојите обе смеше и све премешајте док не глатке са глатким кружним покретима. Додајте брашно у посебан контејнер, додајте скроб, прашак за пециво, баците ванилију и осушени кокос по укусу. Мијешати све са кашиком, сипати у сито и процепати кроз мешавину јаја и чоколаде. Ми то радимо полако, тако да се мале коцкице не формирају и мијешају масу. Као резултат тога, требало би да добијемо дебелу чоколадну смешу сличну у текстури у село павлака.
Сада остаје само да пецимо торту у рерну. За ово обликујемо форму са маслацем, излијемо тесто и надјемо је замрзнутом срафом, мало га притискамо. После тога шаљемо чоколадну торту с кременом и кокосовим лоптицама како бисмо печемо у грејној рерни око 1 сат. Проверите спремност лечења зубним зубима, а затим га исеците на делове и послужите је столу.
Чоколадни колач са кишобранима у спору штедњак
Састојци:
За лоптице:
- качкаваљ - 250 г;
- јаје - 1 ком.
- кокосови чипс - 50 г;
- брашно - 2 тбсп. кашике;
- шећер - 60 г
За глазуру:
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- млечна крава - 4 жлице. кашике;
- маслац - 50 г;
- какао - 4 тсп.
За спужвасту торту:
- јаје - 1 ком.
- брашно - 150 г;
- биљно уље - 50 мл;
- шећер - 150 г;
- какао - 30 г;
- млијеко - 75 мл;
- прах за пециво - 5 г;
- сода - пинцх;
- врела вода - 70 мл.
Припрема
Кухињски сир темељито млет блендер док не глатко. Затим баците кокосове чипсове, уђите у јаје, шећер и брашно. Темељито мијешајте све и направите кугле са рукама из резултирајуће масе. Ставите их на таблу и ставите их у фрижидер на пола сата. Овога пута припремамо тесто за сундјер торту: пребијте јаје шећером, постепено додајте брашно, какао, сода и прашак за пециво. Затим налијте млечне дијелове и мешајте до хомогених 
доследност. Нежно упарите воду и поново мешајте.
Дно масти чаше са маслацем од сунцокрета, поставите вреће качкаваљке и сипајте их чоколадним тестоом. Печење торте у режиму "Печење" је око 60 минута и проверите спремност помоћу зубе. Након звучног сигнала, нежно га уклоните помоћу усисне корпе и окрените кугле сира наопако на посуду.
За глазуру, растопите маслац на ниској врућини, сипајте у млеко, додајте шећер и какао. Припремите смешу, мешајте 5 минута и одмах сипајте нашу питу.