Карфиол је годишња биљка. Добијала је велику популарност аматерских агронома због својих корисних својстава: она укључује такве витамине фолна киселина , калијум , калцијума, витамина Ц. Због тога многи покушавају да га узгајају у својој башти.
Пошто карфиол је рана биљка, неопходно је строго поштовати услове његовог узгоја.
Трајање главе зрења разликује следеће сорте карфиола:
Карфиол је фотофилска култура. Међутим, биљка треба заштитити од директне сунчеве светлости, иначе ће се главе погоршати. Да би добили квалитетне главе, они морају покрити. Ово се може учинити на три начина:
Због слабости коријенског система, карфиол тражи на тлу: расте добро у неутралном или благо киселом тлу. Најбоље од свега, расте на иловчицама или земљишту са високим садржајем хумуса.
Карфибер воли воду и не толерише сушу. Због тога се мора редовно заливати. Одмах после заливања, земљиште је отпуштено. У врућем времену, требало би прскати листове биљке како би смањили температуру око њих. Штавише, ако је температура околине изнад 35 степени, онда се прскање врши сваких 15 минута.
Растојање карфиола захтева припрему земљишта: саднице треба садити у мешавини земљишта која се састоји од тресета, песка и дрва.
Да би се сјемење калило, неопходно је одржавати температуру околине на нивоу од 2-5 степени и посути земљом водом. Рањена сорта сеје почетком марта, касних сорти - у априлу.
Након сјемења семена, режим температуре се одржава на нивоу од 20-25 степени. Чим су се појавиле прве пуцње, спуштено је на 10 степени.
Након недељу дана, температура у сунчаном времену треба да буде 17 степени, у облаку - 14 степени, ноћу - 9 степени. Ако је температура околине изнад 20 степени, то ће довести до раног формирања глава.
У 14-огодишњем добу, калупи се сјече.
Око двије седмице прије сјећења садница у отвореном простору, потребно је почети очвршћавати биљку да га навикне на вјетар, температуру и сунчеву свјетлост.
Раније сорте карфиола посејане су почетком маја, касних сорти - од 10. до 20. маја.
Растојање између биљака у врту треба бити 1 цм, између бразде - 3 цм.
Десет дана након постављања саднице у земљу, неопходно је произвести прво додатно храњење: нитрофосфат и муллеин ће бити погодни као ђубрива. Друга обрада се врши две недеље након садње. До овог времена, обично су прве главе купуса величине ораха. Чак и после 10 дана направите трећу обућу.
Можете организовати култивацију карфиола у стакленику. Важно је одржати оптимални ниво влажности и температуре у њему како би се избјегло пролијевање главица купуса. Почетком фебруара, направите саднице од сјемена раних сорти. А почетком априла, садају у стакленику. Ако нема стакленика, онда је могуће сјемење семена на отвореном тлу и покривање са полиетиленским филмом.
Растојање карфиола на безсусан начин промовише бржи раст биљака и формирање ране главе. Технологија раста карфиол из семена је иста као код садње садница у отвореном простору.
Карфиол - производ није само здрав, већ и укусан. Међутим, веома је захтјеван за околишне услове. Према томе, требало би да узмете у обзир карактеристике раста карфиола:
Уз пуно поштовање свих услова гајења и неге, понекад чак и искусни вртларци могу имати сметње. За успешно узгајање карфиола у вашој башти важно је пратити препоруке за његову култивацију.