Пумпкин Цассероле с крухом
Понудите својим вољенима да пробају невероватно нежну и мирисну тиквицу од говеђег меса, и мало је вероватно да ће се одрећи тако запањујућег десерта. Јело је савршено за оне који гледају ту црту, али понекад желе да се третирају са укусним.
Кухињски сир са тиквицама и крухом
Састојци:
- бундева - 1 кг;
- сос - 300 г;
- млеко - 1 тбсп .;
- крух - 3 тбсп. кашике;
- јаје - 2 комада;
- сода - пинцх;
- Ванилин - по укусу;
- семе сезама - 1 тсп;
- биљно уље.
Кување
Ми пере бундевицу, обрађујемо је, исецемо на коцкице, сипамо водом и кувамо док не мекане. Затим, пажљиво исцедите сву течност, гнетите поврће толкушкој пре него што добијете пире кромпир и пребаците се у дубоку посуду. Цурд каша са мешавином и комбинира се са тиквицама од бундеве. Сада укуцајте млечну кашу, а затим га додајте осталим производима. Одвојено, ударајте с миксером јаје са шећером, сода и ванилином. Добијена смеша се помеша са масом и меша се. Обликујемо округли облик са маслацем, напунимо га равномерно соком од тјестенина и попрскамо са сусамом на врху. После тога, у рерну шаљемо тегунску тепсију са кнедлом и обележимо 30 минута.
Рецепт за тиквице са семолином
Састојци:
- бундева - 200 г;
- млеко - 2 т .;
- крух - 1 тбсп .;
- качкаваљ - 500 г;
- павлака - 1 тбсп;
- маслац - 2 тбсп. кашике;
- шећер - 1 тбсп.
Кување
Пре него што припремите тиквицу од бундеве, кувајте гризу у млеку. Обрадујемо бундевицу, исецкамо је на коцке и раширимо је у тањир. Пуните поврће у бутеру до пола кувања. Бацајте шећер у сосу, ставите киселу крему и убрзајте све у блендеру. Добијена маса се комбинује са топлом кашом и тикавим паприкама. Обложимо форму са сунцокретовим уљем, ставимо тесто, изравнавамо површину и пецимо 45 минута у пећницу на 180 степени.
Пумпкин печурке с крупицом у спору штедњак
Састојци:
- качкаваљ - 200 г;
- бели шећер - 2 тбсп. кашике;
- бундева - 200 г;
- крух - 2 тбсп. кашике;
- павлака 15% - 4 тбсп. кашике;
- прашак за пециво - 1 тсп;
- јаје - 1 ком.
Кување
Добро сипајте јаје шећером све док се сви кристали потпуно не растворијо. Затим, бацајте крупицу и изложите сир и бундевицу, претходно стешени у таверни. Додати неколико кашика павлаке, додати прах за пециво и мијешати масу. Изабрали смо програм "Бакинг" на спорном кухињом, положимо тесто и кувамо 45 минута. Након истека времена, нежно окрените домаћу каселу са друге стране и исеците још 15 минута, без преуређивања овог режима.
Пумпкин и јагњетина печеница са говедом
Састојци:
- бундева - 1 кг;
- јаје - 3 комада;
- јабуке - 5 комада;
- крух - 0,5 ст .;
- маслац - 2 тбсп. кашике;
- сол - пинцх;
- павлака - 1 тбсп.
Кување
Очистимо бундевицу, уклонимо све сјеменке и тресемо рафинирану целулозу. Пребаците масу поврћа у посуду, додајте комад путера, затворите поклопац и укуцајте 
ниска врућина. Затим додајте јабуке, исецкане на грубим грудима и кувајте још 5 минута. Сада уклоните посуде из пећи и охладите. У међувремену, потопите гризу у врело млијеко и додајте касу у масу. Затим уводимо жуманце од жучи, млевене шећером и со. Побијте белце на јаке врхове, комбинирајте масом са бундевом и јабуком и поново се мешајте. Печемо плочу за печење са маслацем, посуђемо са нарибаним крупним мрвицама, ширити масу бундеве и пецати у загрејану пећницу. Охладите готову деликатност, ставите је на плочу и послужите ваздушним тепихом с кремом са киселим павлаком или малим масним класичним јогуртом.