Понекад желите толико да пецете нешто не само слатко, већ и корисно за чај. Нудимо вам занимљиве рецепте за прављење укусних колача од шаргарепе које ће се жалити не само одраслима већ и дјеци.
Састојци:
Кување
Како кувати колач од шаргарепе? Пре почетка кувања прво укључите пећ и оставите је да се загреје до око 180. Ми масноћемо посуду за печење са маслацем, лагано потресемо брашном и оставимо на страну. Стресамо јаја у малој посуди, постепено додамо шећер, додамо биљно уље и мешамо. Пробити брашно, мијешати с прашком за пецење, со, сода и циметом, а затим додати у мјешавину јаја и мијешати. Затим ставите у тесто фино исецкане ораси и нарибане шаргарепе на финој груди. Све темељито мијешати и ставити масу у претходно припремљену форму. Ставите торту са шаргарепом у пећницу и пеците 50 минута док не кувате.
Састојци:
Кување
Како кувати колач од шаргарепе? Потопите грожђице 10 минута у врућу воду, а затим их одбаците у хладњак и осушите. Аппле и шаргарепа се чисте, а затим трљати на грубим грудима. Моја наранџа, нежно га скините са лука и стисните сок из целулозе. Обрадити брашно у посуду сланом, прашком за пециво и циметом.
У засебној посудици, темељно мијешајте биљно уље, мало поморанџијег сокова и шећера. Затим додајте течну смешу у брашно и мешајте до хомогене масе. Затим додајте нарибане јабуке, корење, суво грожђе и наранџасто љепило до теста, све темељито мијешајте.
Подмазати посуду са биљним уљем и проширити тесто у њега. Ставите торту у пећницу прегрејану на 160 степени у трајању од око 1 сат.
У међувремену, пазљиво победите шећер у праху са сиром, мастите припремљену смешу са врхом охлађене пите и уклоните је 30 минута у фрижидеру. Пре служења украсите колач од шаргарепе са мармеладом или кандираним воћем.
Састојци:
Кување
За кување торте са шаргарепом са орасима, сипајте грожђице на 10 минута топлом водом и оставите да набрекнете. Очистимо шаргарепу, гајимо их на грубим грудима и фино исецкамо ораси.
Затим померите брашно, сода, прашак за пецење, какао, цимет, додајте со и ванилију. Одвојено, пребијте јаја са шећером и биљним уљем. Настављајући да побјегне, додајте брашно зачином, а затим ставите грожђе, шаргарепу и орахе. Обложите форму папиром папира и пазљиво подмазујте уље. Налијте кувано тесто и пеците у пећницу која је загрејана на 160 степени. Затим исеците торту на неколико танки комади, охладите и уклоните 30 минута у замрзивачу.
У међувремену, припремите крему: сипајте сир и путер, додајте ванилин екстракт и шећер у праху.
Покривамо сваку торту са кремом, украшавамо га матицама, стављамо у фрижидер, а затим послужимо пита од пита са Масцарпоном до стола.
Такође, обавезно покушајте да рецепте немате ништа укусније бундева и рибизла пита . Бон аппетит!