Кардамом - корисна својства и контраиндикације

Узимање карамома - једна од главних компоненти већине азијских и афричких јела. Зачини кардамома нису свима свима, али љубитељи целе слане и оригиналне морају додати овај зачини у свој арсенал.

Мало људи зна да поред укусног, необичног укуса, кардамом има и лековита својства. Азијска традиционална медицина већ дуго користи ову зачину и веома је активна. Често се кардамом користи иу козметичким производима. Изгледа као добро време да се обожаваоцима ове зачаране зачине како како другачије може да се примени.

Корисна својства кардамома

Кардамом је вишегодишња биљка. Можете га научити моћним и меснатним трупом, али цела есенција ове биљке скривена је у малим плодовима. Плодови кардамома се зову кутије. Чувају најдрагоценије ствари у овој биљци - семе које су одлични афродизиаки. Довољно је жвакати неколико сјемена кардамома како би ублажили умор и ојачали тело.

Постоји доста сорти кардамома, па све врсте се разликују једни од других и прилично укусно и мирисно. Најпопуларније сорте су црни и зелени кардамом, чије корисне особине утичу на здравље. Ова биљка је антиоксидант који уклања штетне супстанце из тела.

Главне предности карамома су следеће:

Кардамом се може додати чај и кафа. Ово не само да даје пиће зачини, већ и неутралише негативне ефекте кофеина.
Семе кардамома се такође могу користити као основа за профилактичке анти-хладне лекове.
Кардамом са медом има благотворан ефекат на нервни систем. Препоручује се да се овај лек користи свакодневно.
Детаљна семена са сусамом или маслиновим уљем - хладна маска за масну кожу.
Кардамом је зелен, а свако има својство побољшања имунитета.

Постоји још једна тајна особина кардамома: убрзава сагоревање масти и помаже да се изгуби тежина. Кардамом помаже побољшању варења и метаболизам , ау комбинацији са циметом и црвеним бибером, ово зачичавање постаје ефикасно средство за губитак тежине.

Кардамом - контраиндикације за употребу

Не заборавите да је кардамон прилично специфичан биљка. То, наравно, има пуно корисних особина, али, као и било који други лек (ако гледате кардамом са медицинског становишта), има неке контраиндикације за употребу.

Већ смо испричали о корисним особинама кардамома, а контраиндикације за употребу овог зачина сада ће бити описане у наставку:

Појединачна нетрпељивост компоненти кардамома је једна од главних контраиндикација за употребу зачина.
Људи који болују од стомака ( ране и друге болести), није препоручљиво користити кардамом. У екстремним случајевима, с времена на време је могуће додати зачини на исхрану у ограниченим количинама.

Труднице и дојиље такође не би требало да воле кардамом.

Стручњаци напомињу да корисна својства кардамома у исто вријеме могу бити контраиндикације, у зависности од људске исхране. Тако, на примјер, ако особа троши карамам и уље у великим количинама, то неће помоћи губитку тежине, напротив - тежина ће се повећавати.

Веома је важно посматрати дозу у припреми јела и лекова од кардамома. У храни у исто време не могу јести више од четвртине семена трава.