Рецепт за капућино
Кафа Цаппуццино је популарно италијанско пиће које је познато широм света. Правилно припремљено пиће је веома укусно и нежно, ау италијанском "капућину" значи "кафа са млеком", бачена у богату и густу пену, то јест, као кафа са шеширом. То је озлоглашена пена која разликује капучино од свих других врста кафе и чини њен укус јединственим. Хајде да сазнамо како да направите капућино код куће и изненадите све своје пријатеље својим необичним способностима.
Класични рецепт за кафуццино кафу
Састојци:
- млевена кафа - 2 тсп;
- гранулирани шећер - 2 тсп;
- вода - 100 мл;
- млеко - 100 мл;
- нарибана чоколада - по укусу.
Припрема
Како направити капућино код куће? Узмемо шољу, залијемо млевену кафу, додамо шећер по укус и све добро мешамо. Затим додајте шећерну смешу са кључаном водом и наставите на најважнију ствар: припрему млечне пене за кафу. Како победити млеко за капућино? Да бисте то урадили, загрејте млеко пре кувајања, а затим нежно сипајте у блендер и вадите док се не појави густа и пухасто пјена. Пажљиво пређите пену у претходно припремљену кафу са кашиком. Прекривајте чоколаду на грубим грудима и посипајте млеко над њим. То је све, припрема капућино кафе је завршена, а можете га почети користити, стварно задовољство од укуса и ароме овог пића.
Рецепти Циннамон Цаппуццино код куће
Састојци:
- млевена кафа - 2 тсп;
- крем - 50 мл;
- шећер - 1 тсп;
- цимета - по укусу.
Припрема
Како направити капућино? Па, хајде да размотрим са вама други начин да направимо капућино. Да започнете, направите кафу: налијте га у посуде, залијете кувану воду и поставите је на ниску топлоту. Чим кафа почне да расте, одмах извадите цезве из ватре и сачекајте неколико минута док се све не поравна. Поново ставите кафу на малу ватру и поновите ову процедуру неколико пута. Главна ствар је да спречите квар, у супротном ће се покварити, постати ће врло горког и нећете моћи да добијете прави домаћи капућино.
Прелазимо на бијег млека, уопће није тешко то урадити, али ће узети мало искуства и вештине. Најважнија ствар коју треба запамтити је да је само мастно млеко или крема са садржајем масти од најмање 10% добро бачена. Дакле, сипајте млеко или крему у посуду, поставите на ниску врелину и сачекајте око 15 секунди да се мало загреје. Затим узмемо миксер или блендер и почнемо полако и полако да бијемо. Пажљиво пратимо појаву великих мехурића на површини пене, а након нестајања престају да батине како не би пропустили тренутак доступности млека. Следећи, не мање битан корак у припреми капућина, јесте комбинација кафе и пене: сипати претходно припремљену кафу у шољу, а затим врло пажљиво, користећи једну жлицу, ширити млеко од пене на врху. Па, практично све, само мало остало - да красите украс каве. За декорацију додајте шећер на врху пене и посипајте све. 
цимет.
Прегледали смо неколико опција за вас како направити капућино код куће и уживати у његовој божанственој ароми и фантастичном укусу. Наравно, ако имате код куће специјалну апаратуру за кафу, онда је процес стварања капућина много једноставнији и постати ће вам уобичајен, као што је лако пити чај за доручак!
И да наставите да побољшавате вештине кафе, наши рецепти ће вам помоћи. кафа латте и фраппе .
Уживајте у кафи!