Малина торта - чоколада, спужва торта, пистације и воћне торте рецепти

У сезони зрелих бобица треба имати времена да уживају у свом укусу и допуњују резерве витамина. Печемо торту са малином није тешко, бирањем доброг рецепта и на основу сопствених кулинарских способности. Берри слој ће додати лагану и киселу дезерту, као и учинити лепоту угодно.

Малина торта - рецепт

Најлакши начин да направите укусну и лепу колач од малине јесте да га печете у облику песка као што је француски тарт . База је израђена од базног теста, а пуњење ће бити деликатна крема. Слатка храна третира малине и сприг менте, дају благу свежину за деликатесу.

Састојци:

меко уље - 50 г;
шећер - 150 г;
јаја - 2 комада;
ванила, прах за пециво;
брашно - 1,5 тбсп;

Пуњење:

крема 30% - 150 мл;
шећер - 100 г;
јаја - 2 комада;
уље - 50 г;
мента - 4-5 листова;
малина - 200 г

Припрема

Поунд маслац са шећером, додајте јаја, ванилију и прашак за пециво.
Унесите брашно, гнетите меко, нелепљиво тесто.
Ставите тесто у облику, у праху брашна, формирајући стране, исецкати дно виљушком.
Пеци базу 15 минута на 180.
Мешајте шећер, маслац и крему, загрејте крем све до густог.
Залијте пуњење у хладну базу песка, ставите будућу колач од малине у врућу рерну 35 минута.
Након потпуног хлађења, украшите торту с свежим јагодама, листовима менте и послужите.

Чоколадна торта малине

Чоколадна торта са малином може се печити према рецепту од колача, дефинитивно ће задовољити све чоколадне произвођаче. Окус делиције је невероватно богат, а јагодица у саставу ће разблажити блискост и горчину посластице. Малина може једноставно украсити готови десерт, али боље је направити слојем, па ће торта изаћи сокривија и мекша.

Састојци:

малине - 500 г;
шећер - 100 г;
меко уље - 150 г;
јаја - 3 комада;
тамна чоколада - 200 г;
какао - 2 тбсп. л .;
ванила, прах за пециво;
брашно - 100 г.

Припрема

Мелите маслац са чоколадом, додајте шећер и ванилију.
Побијте јаја, додајте у тесто, додајте какао и брашно.
Залијте половину базе у облик, проширите пола малине, прелијте остатак теста на врх.
Печемо 25 минута на 180.
Украсите торту са јагодама и шећером у праху.

Торта од малине

Креирати спужва торта са малином и павлаком не морате да се трудите да припремите слојеве колача, већ их можете купити. Са импрегнацијом торте ће се носити црвене кремне торте, јер ће јој припрема требати само бобице и шећер. Ако се плашите да се павлака не боре, користите специјално затезање.

Састојци:

торта од кекса - 1 ком.
павлака 25% - 250 мл;
шећер - 100 г + 100 г по малини;
згушњивач - 1 кесица;
малине - 500 г;
слатки јагодичасти ликер - 50 мл.

Припрема

Колач одсечену на пола, исперите сваког јагодичастог ликера.
Распори пола малине шећером, дистрибуирајте на једној торти.
Помешајте павлака са шећером и загађивачем, ставите 2/3 креме на врх малинског слоја, покријте са другом колачом, украсите остатком креме и целе малине.
Послужите торту са свежим малином после два сата хлађења.

Малина Пистацхио торта - рецепт

Прави третман за љубитеље печења ораха - пистације торте са малином. Меки колач са јагодама, натопљен са најделикатнијим јогурт кремом, биће цењен чак и најзахтевнијим слаткишима. Деликатеси се пече у виду пите, али ефикасно га украшавају, можете сигурно служити на свечаној чајној забави.

Састојци:

меки путер - 250 г;
кукурузно брашно и пшеница - 100 г;
прах за пециво;
корење и сок од једног лимуна;
шећер - 200 г;
пистације 200 г;
бадеми - 100 г;
јогурт - 2 тбсп. л;
јаја - 3 комада;
малине - 300 г;

јогурт - 200 мл;
шећер за шлагање - 75 г.

Припрема

Додајте маслац са шећером, додајте прашак за пециво, јогурт и јаја.
Додајте сокове, сокове и матице.
Испијте 1/3 теста у уљаној форми, дистрибуирајте слој малине, поновите слојеве.
Баке 45 минута на 190.
Ублажите јогурт прахом, нанијете на охлађени колач.
Украсите торту са млевеним малим малинама.

Малинска сирена

Несанствено укусно и здраво колач са малином и сосом ће одушевити домаћице који не могу хранити децу здравим производима. Крем крем и бобице савршено са чоколадном кору, можете се пецати самим доказаним рецептом или купити готову торту од сунђера и сјећи га на два дела.

Састојци:

торта са чоколадним сунђером - 1 ком.
малине - 500 г;
скута - 300 г;
шећер у праху - 150 г;
крема 33% - 200 мл;
шећерни сируп за импрегнацију - 100 мл.

Припрема

Потопите колаче с сирупом.
Сирови сир кроз сито, ударај кроз блендер.
Бријати кремом до врхова прахом, уђите у маса цурде.
Ширите 1/3 креме на врх торте, проширите малине, покривајте слојем креме.
Ставите другу торту на врх, дистрибуирајте крему, украсите малином.

Колач са малином и масцарпоном

Љубитељи циркуске ће сигурно волети своју варијацију са јагодама. Малинов слој за торту у овом случају припремљен је унапред и на веома необичан начин. Лака текстура крем-сира савршено је комбинована са бобицама, који мало омекшавају сладак укус базе и торту од кекса.

Састојци:

Маскарпоне - 600 г;
Краткоће - 250 г;
растопљени путер - 120 г;
шећер - 150 г;
јаја - 3 комада;
крем - 200 мл;

Сјајни слој:

бобице - 500 г;
шећер - 150 г

Припрема

Исеците колаче у мрвицу, додајте маслац, мијешајте и проширите у густом слоју на дну образца.
Маскарпоне са шећером, кремом и јајима, победили са миксером.
Сипати преко базе и пецати у водени купатилу 90 минута на 170.
Талити шећер у тањир, бацити малине и карамелизовати 5 минута.
Сјајна сира са укусом украшена је на врху са џемом од јагодичастог воћа.
Послужите торту са карамелним малинама после хлађења на сат.

Малина торта без печења

Укусни десерт који ће одушевити слатки зуб у лето - желе торта без печења са малином и орасима. База може бити израђена од павлаке или јогурта, замрзава третмане додавањем желатина, а торту се служи охлађеним. За одређени број састојака вам је потребан округли облик од 20 цм или правоугаони 25к13.

Састојци:

масна крема - 400 мл;
желатин - 15 г;
шећер у праху - 200 г;
дробљени ораси - 150 г;
смрзнута малина - 300 г;
загађивач за павлаку.

Припрема

Превуците павлаку са загађивачем и прахом.
У топлој води растворити желатин.
Без заустављања удара миксера, унесите желатинску масу у крему.
Сипајте здробљене матице и замрзнуте малине, мешајте.
Обложите форму филмом, пијте киселу крему, ставите торту са орасима и малинама да се замрзне у фрижидеру 4-5 сати.
Пре служења, обрните облик на посуду, уклоните филм и декоришите боје.

Палачинке торте

Деликатно нежна торта се може учинити брзо и без проблема. Користите доказани рецепт за млеко за тесто за палачинке, није неопходно да их учините слатким. Крем са малином торта више као сируп или течност џем и испоставља се невероватно укусно и богато. Наноси се танким слојем на колаче и савршено их импрегнира.

Састојци:

палачинке - 15 комада;
малине - 700 г;
шећер - 200 г;
Шећер за шминкање за декорацију.

Припрема

Малинов пиреј мешач и мешајте са шећером.
У тањиру кувати малину пире за 10 минута, потпуно охладите.
Засићите палачинке с крем малине, прахом с прахом, служите за сат времена.

Торта од сендвич малине

Колач са џемом од малине ће се жалити запосленима хостесе. Овај рецепт за тесто не подразумева хлађење, све се кува брзо и без проблема. Можете користити свежу јагодицу, посуђену шећером или кухати пре употребе, тако да ће пуњење бити сокривено. Послужите третман након потпуног хлађења, тако да се пуњење не шири.

Састојци:

јаја - 2 комада;
меко уље - 50 г;
шећер - 150 г;
павлака - 50 мл;
брашно - 300 г;
прах за пециво;
џем од малине - 250 г

Припрема

Мешајте маслац са шећером, пребијте јаја.
Додајте киселу крему и додајте брашно прахом за пециво, гнетите меко, нелепљиво тесто.
Ставите 2/3 теста у облик, дистрибуирајте, формирајте стране.
Ставите џем и разблажите преостало тесто.
Пеците 35 минута на 190.

Како украсити торту са малином?

Декорација торте од малине је награђивано искуство. Производи увек излазе прекрасно и ефикасно попуњавају церемонијални сто с светлим предивним бојама.